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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すが滋味溢れる味わいはこれぞ京の心。〆の一品に選んだのが『京鴨のロース』です。合鴨の中でも厳しい条件で生産される京都ブランドの鴨の『京鴨』の胸ロース肉をスキレッドを使いローストされ供されます。仕上げに軽くフランベされ供された『鴨ロース』は柔らかくてジューシ...
...とても感激したので再訪しました。前回に注文した絶妙レアのビフカツに加え、ニラ入り焼売、筍のステーキ、アスパラガスの天ぷら、合鴨ロースとふきのとう味噌の朴葉焼き...
新鮮な朝引き鶏の旨味を閉じ込めた炭火焼鳥と共に一献。寛ぎの空間は、お一人様でもデートでも。
3691人
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...■ねぎま ■せせり ■つくね ・しそ ・マヨネーズ ■アスパラま ■豚バラ ■鴨ロース ■ヤゲンナンコツ ■手羽先 ■牛の中おち ■豚バラトマトチーズ ■野菜...日向鶏もも せせりの梅肉 ねぎま かわ ささみチーズ 【追加7品】 万願寺 鴨ロース とりの白子 焼きアボカド なんこつ 三角 きも(2回目)...
...寿司 ・牡丹海老といくらの近江牛ロース軍艦 近江牛を海苔のようにしたお寿司 牡丹海老といくらが中で包まれていて 最高に贅沢な一品です . 揚げ物 ・近江牛ロース鉄芯と鱧の天麩羅 近江牛のロースをまさかの鱧で巻いて 天ぷらにしたもの!美味しすぎる ...
...海老芋探して、年末年始 鴨ロース煮、海老芋のフライ、おふの田楽味噌...グレープフルーツジュース、クランベリージュース ■自家製 鴨ロース ■熊本直送!霜降り馬刺し...1800円~ ■厳選の各地地酒をご用意!! ■鴨ロース...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
59475人
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...〇侘家古歴堂さん オーダーは 料理長のおすすめコースに 焼き地鶏の3種盛りとかしわ汁ソバを追加 料理内容は ・鴨ロースの土佐酢ジュレかけ ・季節野菜の鶏そぼろ味噌和え ・筍の天婦羅 ・鶏と薬膳スープ ・焼き地鶏四種...
...【3位】りゅう庵のしゃぶしゃぶ 和牛のタン芯と甘み際立つロースのしゃぶしゃぶ。こだわりの京野菜...■きのこサラダ ■チャーシューサラダ ■ロース焼肉サラダ ■入口 ■手前部屋 ■通路 ■和牛焼物盛合せ ■上ロース 1600円...
150年以上前の京町家を完全改装 京のおばんざいと名物の京おでんは絶品!地酒豊富にございます
7081人
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...・ぶり 1,243円 ・盛合わせ 【焼物】 ・ぐじの塩焼き 1,683円 【逸品】 ・生湯葉の刺身 968円 ・カモロース 1,023円 【甘味】 ・濃厚抹茶アイス528円...
...最上コース ■京都円山 極みコース ■京都円山 牛カツ御膳 ■今宵の一皿 ■白センマイ刺し ■特上ハラミ ■上モモ ■上ロース ■希少部...
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
25892人
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...■海老芋の揚げだし、蟹餡かけ。 ■ほっくりとした海老芋。美味。 ■鴨のロース。これは秀逸! ■白子の炙り。 ■サービスの海老芋の皮の素揚げ。...薄味で炊いてから素揚げして ある海老芋。。。。最高♪ ④鴨のロース :柑橘系で下味漬けてあるのかな?これは本当に旨かった...
京都祇園 町屋の並ぶ一角にある、一軒家のスパニッシュイタリアン
51067人
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...スモークポークハムなど前菜盛り合わせ。 神戸ポーク肩ロースと蕪の煮込み。 鴨もも肉と九条葱のパスタ。 メインは鰆とアンガス肩ロース。 デザートはムースとソルベ。 どのお皿もボリュームがあり...☆アメリカ産・ブラックアンガス肩ロースのジョスパーグリル・・・薪窯で焼き上げた肩ロース肉は燻香をまとい...
...友達に連れてきてもらいました。 オーナーさんの古くからの友人だそうです。 連れがお肉を持ち込みました。豚肉肩ロース?!って言ってたかな?! あと...
...赤身はウチヒラでした。 【焼逸品】 ◎近江牛ロースと佐賀県産ホワイトアスパラの焼きすきサーロイン 大判サイズのロースを目の前で焼き上げてくれます。...こちらは必食メニューかと思います . ◎近江牛炙りロース6,380円 両面をサッと炙るように焼いたロースを わさび...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
15596人
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...2,200円、和牛ロースのもろ味噌焼き3,800円、ポルチーニパスタ 2,800円を順次発注。 合わせたのは、2016あさつゆ(白/Full)10,400円と、2014紫鈴rindo(赤/Full) 15,000円、いずれもナパの自社ワイナリーから届けられていて、ワインショップでの価格とそれほど変わらないようである。ポット型の器に立体的に盛られたカルパッチョはとてもフレッシュ、パンチェッタは生ベーコンをグリルしたものが野菜とともに供され、ファオグラクリームでさっぱり仕上がっている。和牛ロースのもろ味噌焼きは...
...ー ■特選豚バラ肉 ■US産 上牛肩ロース ■国産牛リブロース ■黒毛和牛リブロース ■ー デザート ー...※こちらは食べ放題には含まれません。 ■特選豚ロース肉 ■一人前コース ■上牛…2,100円 国産牛…3,200円...七味もありました。 お肉の皿は2枚重ねになっており、上が牛ロース...
...思い出せない(写真も忘れた)。 炊き合せ:賀茂茄子と牛ロースの鍋 賀茂茄子と牛ロースの相性ばっちり。大ぶりの茄子が旨い。 焼き物:活け鮎焼き...■椀物(鱧、松茸) ■鮎 ■賀茂茄子と牛ロース...
...からすみにシャンパンが入っていて大人なお酒がすすむ味です。 ◯黒毛和牛ロースト、山葵、トリュフ塩 ロースとフィレ肉の食べ比べ 新玉ねぎと芽キャベツもとても甘く お肉にトリュフ塩をつけるとさらに美味しくいただけました...
...日替わりランチは訪問した日が木曜日だったので牛ロース肉のソテー、ローズマリーの香り&鰈と地場野菜のポワレ、ソースブールブラン 牛ロース肉のソテーはお肉がチョット硬いかなと感じましたがソースが絶妙でラ...■特撰京都牛ステーキランチ ●特撰京都牛ロースステーキ...
【京阪本線「祇園四条」駅】京都の風情を味わう贅沢なひととき。
17117人
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...先付 ・もずく酢 ・せりの胡麻和え ・鴨ロース ・花豆と一寸豆 ・鯛の子煮こごり ・甘エビの紹興酒漬 椀物...もずく酢 緑豆豆腐 ひじきと赤蒟蒻 海老の紹興酒漬け 鴨ロース 鯛の昆布巻き いんげん豆の胡麻和え いぶりがっことチーズ...豆すし膳 4200円 ■ 先付 鴨ロース 湯葉豆腐 菊和え 柚子ジュース 実は...
...■一品で食べられる鴨の出し巻と合鴨ロースの炙りにぎり寿司 ■ディナーの京鴨コース...メインは鴨のもも焼き。相方は鴨ロース焼き。どちらも美味しかったけれど、自分はももの方が好き。相方はロースだけれど...
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