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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■イベリコ豚のジューシーメンチカツ ■黒毛和牛のローストビーフ ■赤ワイン ■炊き込みご飯 ■香の物 ■デザート ■店舗外観。大宮駅東口からすぐ見えます。2階へは階段で。 ■ローストビーフ (A4黒毛和牛) ■花咲蟹 (根室地物)...子羊肉のローストでムルソーを 10年2月17日再訪 前回は飲み放題だったので...
記念日には日本人に合うフランス料理を!~素材本来の味を活かした日本人に合うフランス料理~
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...前菜や主菜が選べるのが嬉しいところ 人気だと言う海鮮丼と深谷の豚のローストを選びましたが、どちらも美味しかったです。特に海鮮丼は古米のご飯をワインビネガーで酢飯に仕立て、ジュレの出汁がかかっていて、立派にフレンチ。そしてびっくりしたのが深谷の豚のロースト。驚くほど柔らかく旨味たっぷりでした...ナイフで切れない固ったい普通のロースト肉だった...
...■ワゴンデザートの全部盛り ■マグレ鴨胸肉のロースト 赤ワインソース ■骨付きラムロース肉の網焼き...ずわい蟹、帆立 ■(08/7ディナー)フランス産仔羊のロースト ■(08/7ディナー)コーンクリームの冷製カッペリーニ...りんごとさつまいものサラダ添え ■丹波鹿肉ロースト...
...■デザートはバニラビーンズ入りプリン ■鶏もも肉のリゾット詰めロースト ■切ると中からチーズリゾット♪ ■モロヘイヤの冷製スープ...その日のメインは「リゾット入り鶏のロースト」と「白身魚のポアレブイヤベース風」。 値段(1...私達はBコース。メインは本日の肉料理「鶏もも肉のリゾット詰めロースト」 フロア担当の奥様が丁寧にメニューの説明もしてくださいました...
...江戸前天ぷら:1760円 ■天どん揃い(1050円) ■蕎麦 ■天丼 ■鴨のロースト オレンジソース♪ ■日向地鶏の親子丼揃い(900円)...・まぐろのカルパッチョサラダ仕立て ・そばピザ ・焼き味噌 ・鴨のロースト オレンジソース(鴨大好きっす!めちゃ美味かった) ・カレーせいろ...
...■珈琲 ■デザート ■チキンソテークリームソース ■牡蠣のグラタン。 ■牛肉のロースト 赤ワインソース。 ■本日のポタージュ。 ■デザート盛り合わせ。 ■自家製パン。...温かいポタージュも嬉しい。 サラダは付きませんが、メインの「牛肉のロースト 赤ワインソース」の 付け合わせに揚げ野菜...
...■④スズキのポワレ ■④グラニテ ゆずのソルベ ■④鴨肉のロースト ■④アンブロワジー ■④温かい林檎のローストとバニラアイス アップルティーの冷たいスープと共に...(冷製ポタージュっておいしいですよね) ・自然豚ロース肉の低温ロースト粒マスタードソースと シュークルートを添えて...
...特製の洋風肉ソースでお召し上がりください ■合鴨のロースト西京味噌漬け ■ローストポーク(柚子胡椒デミグラス) 低温調理で仕上げたローストポークはしっとりと柔らか...
...本日のオードブル ■肉料理 / 牛もも肉のローストビーフ キノコソース サツマイモのピューレと温野菜を添えて...黒胡椒ソース メインは生ハムを豚フィレ肉で挟んでローストした物。素材の味がストレートに伝わってくる料理だが...牛もも肉のローストビーフ キノコソース サツマイモのピューレと温野菜を添えて...
...・グラニテ ミカンのシャーベット ・肉料理 とちぎゆめポークのロースト 和風赤ワインソース じっくりとローストされたお肉が旨味を引き出していました。食べていても、豚肉っぽさを感じませんでした。...・スモークサーモン ・コンソメスープ ・白身魚のボンヌファム ・ローストビーフ ・マロンシャンティ ・コーヒー...
...ま、それはそれでいいかとクラフトビール♪ でもタップから注がれるかと思いきや、缶ビール(笑) ま、これはこれでいいので、ローストポークにあわせてグビグビ...
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