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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特製チーザーサラダ ■チーズ盛り合わせ ■大盛り生ハム ■ソーセージ盛り合わせ ■自家製パテ・ド・カンパーニュ ■レバーペースト ■炙...
...焼き鳥屋さんで、飲んで食べてきたので、少し呑めればとメニューを見ると、凄いワインの種類。 グラスワインとハイボールを注文。鶏レバーのムースカリカリバケットとともにと...
...手前から帆立のグリル、胡麻の麩、かぼちゃ、赤ピーマンのムース、クリームチーズの味噌漬、海老のマリネ、鶏レバー、椎茸と鶏肉・・・・という感じ。 色とりどりでとても見た目が華やかです。鶏レバーが臭みなく旨みが凝縮されていて美味しかったです...
...頬肉、鼻肉、舌が入ります。 ■鴨のレバーペースト(¥990) ■鴨のレバーペーストのアップ ■小海老のトマトクリームパスタ(¥1760)...量が多めだというアドバイスを受け、相談しながら選びました。 レバーパテは...
...マルデって? 帰宅して調べましたが不明。聞いておけば良かった。実は「まるでフォアグラ」で、単なる鶏のレバーペーストだったりして(笑)。 ...
...ポタージュ:根セロリはあまり感じず強めのバターに舌触り滑らかにクリーミー。クロケットのフォアグラはレバー臭さなく苦手な方でもいけますね グラニテ:サーブ時グラニテの一言に娘がクリオネ?これにはお店の奥さんも笑み浮かべてました...
...■焼き魚定食 ■生姜焼き定食 ■とんかつ定食 ■まぐろづけ丼 ■スタミナ定食 ■海鮮丼 ■焼き鳥 ■ひな鳥 ■レバ ■シロ ■ししとう ...
...■よくばり前菜の盛り合わせ 9種 990円 かぼちゃの手作りキッシュ、ブリ刺身、グリーンサラダ、キャロットラペ、鳥レバーパテのバケットのせ...
...・スペイン産生ハム ・生ハムコロッケ ・きのこのマリネ ・ハラペーニョオリーブとセミドライトマト ・いわい鶏のレバームース ・ドリトス ・ミックスナッツ ・野菜チップス...
...■アマトリチャーナ ■トマトチーズリゾット ■キノコのリゾット ■~Apptizer~ ■盛り合わせプレート ■レバーペースト ■パテ・...
...行くたびにお料理が変わるので、どれを選ぶか迷います。今回は冬瓜・カジキの胡麻味噌、春雨粕マヨサラダ、鶏肝(レバー)煮にしました。美味しか...
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