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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...串焼き(鶏皮、砂ずり、つくね、ぼんじり、せせり)、生レバー刺、白いか造り、エビマヨ、テール煮込みなどなどをオーダー。私は烏龍茶、友達はビールで乾杯。 串焼きはどれも香ばしくて美味しかったです。鶏皮もパリパリ。生レバー刺食べれるのめちゃくちゃ嬉しい❤ツルンと...■サザエつぼ焼き ■牛タタキ ■馬刺し特上2人前 ■牛レバー刺し...
...上に大きめにカットされたホルモンやレバーがのってます。 全体的に味噌味なのかな?濃厚なタレの味がします。 うどんにはモヤシとニラが入っていました。 上のホルモンは同じ味ですが、たぶん別に味付けしてあるのでしょう。うどんよりも濃い味付けで美味しい。 レバーも...クニュクニュで脂がジューシー!! うまぁ あと橋野食堂さんはレバーやハツも凄く大切りでたっぷり入っています これがまた凄く美味しい 普通レバー系は焼くとパサッとした食感になったりするんですが...
...ホルモンうどんとご主人のおススメで牛肉レバーをいただきましたが、どちらもとても美味しかったです。ホルモンうどんはほのかに柚子胡椒が効いていて、こってりなホルモンの味をしっかりまとめてくれていました。牛肉レバーは臭みがなく、鳥のレバーが苦手な人でも食べられそうな一品です...
...ママがオススメしてくれた 串焼きの「キモ」 新鮮な生レバーを軽く炙っただけなので レバ刺しの炙りです(´艸`*)♡ ゲキウマ...#ソムリエ #中林正希 #そずり #串 #ホルモン #レバー #ハラミ #テールスープ #タレ #ピノタージュ #ワイン...
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