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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...無い方がいいきが(すいません) 肉の盛合せは生ハムやピクルス、レバーペースト等。 レバーペーストがとてもおいしい! はちみつととても合います。...■久々のエーデルピルス♪♪♪ ■黒ビール♪ ■鶏レバーペースト&はちみつ美味しい♪...
...いい素材を使ってらっしゃるんだろうなと感じたのは、「鶏の白レバーペースト」と「トリッパとジャガイモのトマト煮込み」もそうですね。 今日の連れはレバーペーストもトリッパも初めて食べるという若者でしたので、鶏のレバーや牛の胃袋などと聞いただけで、実はちょっと引いてしまっていたそうです。 お味をみて、生臭いどころか甘みとフルーティーさを感じさせる白レバーペーストには驚愕しておりましたし...
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