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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...豚めし ■煮干しそば+玉子と豚めし ■スモーキーでレアなチャーシュー、うまっ...豚は2種類でレア肩ロース2枚と豚バラ1枚で、味玉が1個トッピングされます。...白髪ねぎ、追加した玉子 チャーシューはローストビーフ並のレア仕立てが2枚入り ちょっと嬉しい...
...チャーシューはレア系の豚ロースと鶏で柔らかくもちっとしてこちらも美味しいです。...チャーシューは豚と鳥のもちっとした柔らかいレア系。...細麺はどうなんだろう？ チャーシューはレア系の豚ロースと鶏...
...豚肩ロースの低温調理のカッティングされたチャーシューは生肉的なレア〜な味わい｡ 味玉ついては問題なく半熟加減もバッチリ黄身は甘かったです。...低温調理のレアチャーシューで、レアでありながら臭みがなく美味しい...
...チャーシューはかなりデカめの大きさでレアめ焼き加減で柔らかくて肉厚ジューシーだったぜ...もちっとしで噛みごたえがあります。 チャーシューは少し甘い味付けのレア系肩ロース...
...各テーブルに置いておいてもいいのになぁ 中生も290円 宴会前に出来上がっちゃいます(笑) 激レア？メニューを食べに来た | しげきんぐのGoing my way 5月17日 金 この日は夜勤明けで 本厚木駅へ 無事に健康診断も終わり お腹ペコペコの私が向かったのは 日高屋 本厚木一番街店 厚木市中町２−５−３ こちらには 激レア？（一部店舗のみで販売）である 2品が食べられるんです ・五目あんかけラーメン ・カタヤキソバ の2品 ってなわけで...
...優しさが反面教師となるが如く、1段上のキリッとした味になります。 大好きな味です。 超レアな家系ブラックらーめん (*^^)v 厚木シリーズ 厚木とは言っても少し外れて伊勢原市になるのですが厚木としておきましょう...
...置いた 網の場所によっては中はまだ檄レアだったり している。その加減は自身で焼きながら 調節するしかないが、どの焼き加減にしても 美味いことに変わりはない。 さすがに檄レアは自己責任だが、ある程度の レアであれば...
...塩味のチャーシューは適度な塩加減でややレアな仕上がりです。 豚肉本来の旨みが良く表現されています。...トッピングは薄紅色のレア感があり肉汁を湛えたチャーシュー5枚とワンタン1つ...塩釜焼チャーシューは、ややレア気味で柔らかく味付けも良くこれは美味しいです...
...みんな好きな味かと。 味玉そば 800円＋税 以前食べた完成度の高いラーメンそのまま。 鶏チャーシューなんかはレア度が高くて美味しいですね〜 ３つ注文して全部が甘めの好みでない味付けではあるものの...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
中華そば 麺や食堂 本店
32796人
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...」 言ったとおり直ぐにチャーシューが来ます。レアな火入れの鶏肉の上に白髪ネギがトッピングされ...チャーシューは炙りの柔らかいバラ肉としっとり食感のレア系でチャーシュートッピングだと2枚ずつ入っています。...ショックだったな。あの頃 見た目は昔だけど、ちょっとレアなチャーシューや鳥ハム...
...行ったことは後悔しない」わたしはそんな感想でした(笑) ラーメンじゃないよ!タンメンだよ‼ 神奈川県のレアな御当地ラーメン…じゃなかったタンメン‼ ラオシャン または 老郷...
...だけど、店員さんがキビキビ動かなきゃ、もう行きたくはない 待つ時間が1番コク(酷)があった 私が知ってる中では 激レアなスープのラーメン | しげきんぐのGoing my way ４月１日 日 かつやで食べた後は ひたすらR129を走り...
...熱々で淡麗美味な蟹出汁スープ。 具は、低温調理でレア仕上げの薄切り豚肩ロース叉焼、炙ったずわい蟹の肩の身、その上に蟹味噌、穂先メンマ、水菜、紫玉葱。 まずは、ずわい蟹の風味が鼻腔をくすぐる熱々のスープをじっくり味見。続いて、ザクザクした食感でコシのある細麺を、スープと合わせながら食べ進みます。蟹味噌はスープに溶かさず、麺に付けて頂きます。レア叉焼や穂先メンマも美味。 困ったのは蟹の肩の身でした...確かに淡麗系で、 美味しいですね。 麺は細麺で、美味しいです。 チャーシューも、レアっぽく...
...表面はつるつるでスープの絡みは弱め。 チャーシューは柔らかい豚バラ肉とちょいレアのローストでしっとり食感の肩ロースで味付けはしっかりめで美味しいです...
...2日セール最終日 頂きました。 塩レアなミニチャーシュー丼 うまかったすっ♥ ご馳走サマー...めずらしい」チャーシューなのかと思っていたらしい、、 そっちのレアじゃないよ！とツッコミ 塩レアチャーシュー...オーダーは国産豚のチャーシュー麺。チャーシュー麺は2種類あってレア肉を使ったものと国産豚ですが...
...勝手に名付けさせていただきましたが、ローストビーフのようなレア肉特有のしっとりとした口当たり。 レアステーキを食べているような贅沢な旨みの焼豚に進化していたのです。 豚肉をレアに仕上げるというのは、細菌の繁殖が牛とは違うためご法度なので...絶妙な火の通し加減でほんのりレア感もある...
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