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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...出来立ての燻製食べたの初めてですがレア感が残っていて結構いけます❤ 魚介類の一つ一つにしっかり味がついていました。...安定にヒレは美味しい!ジビエも好きだけど、安定のヒレ肉チョイス⭕️ヒレのレア焼き加減が良かった...
...餡掛けまんじゅう あっさりのお味で食べやすい。 和牛ステーキ ローストビーフのような中心はほぼレアで5切れ。あ まり脂が無く、あっさりが...
...■肝の炭火焼たたき風☆☆☆☆☆ ■ササミのたたき♪ ■皮と。。。?? ■ハツモト☆レア部位です。 ■温泉玉子につけて頂くつくね。 ■うずらの卵と。。なんだっけ…。...次回行った時も絶対オーダーします。オススメです。 【焼き鳥串】 ハツモトなどレア部位も頂けるので...
...フランス産シャロレー牛のビフカツは衣を油で揚げずカリッと焼いて中はレアに仕上げました。和牛ハンバーグは淡路産玉葱を加えて優しい甘みを出しています...・前菜(パパ) : ニュージーランド産仔牛のタンのサラダ仕立て 「これは・・・!」レアな色合いが素晴らしい前菜が出てまいりました...
...■カニ(スダチ搾って) ホロホロの蟹、わずかにレアを感じる。インパクトあるスタート。 ■ホタテ こちらもレアな食感を残しダイレクトに旨さが伝わる。...表面に火が通り中はレアで甘みがあります...
...とりもも一本揚げ これは、本当に旨い❗️そしてすごい‼️ 表面はカラッと上がっており中身は火が通っているがレアの様な食感で頂け、その味と...
...月見つくね、ねぎみ 鴨タタキ 大和肉鶏の塩タタキ ムネ肉のユッケ レア肝炙り ささみゴルゴンゾーラ もも肉のゴロ焼き 油淋鶏 アスパラベーコン 焼トマト 大和肉鶏の塩たたき だしまき 季節メニュー再開。秋茄子、じゃがバター etc 秋ナスの炭火焼き サンマのロール串焼 骨せんべい付き 鴨のたたき シーザーサラダがチーズタップリで温泉玉子も 入ってて良い味付けで美味しい。 お刺身は全然臭み無く新鮮で美味しかった。 焼鳥もハズレ無しで美味しくいただきました。 レア肝炙り 冬メニュー 鶏だししみるふろふき大根...
...サンマ甘露煮 車海老茹で しめじ その他 蒸し物 かぶら蒸し 穴子だしとわさびがあっていて好み 焼き物 カマス タチウオ← レアな感じでよかったです ご飯、香物 果物 シャインマスカット 柿 あんぽ柿 甘味 白玉ぜんざい ザ和食 友人とランチで伺いました...
...と尋ねると、クスダさんに提供しているパンは特製なのでお店では販売していないと言われました。 ってことはこれはかなりレアってことですよね!! パンだけでも嬉しくなります...
...揚げすぎというほどではなく、やたらとレアで供するお店よりは良いと思います。 鯵の身はレアに揚げてありましたが、臭みもなく美味しかったです。蓮根(魂の蓮根)も甘味があってまずまず。 ササミはレアでも食べられるものだそう...
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