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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■神戸のオムそばめし 【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい!...
...ロホロ鳥』を使った料理が全二皿。前半には胸肉(ムネニク)と笹身(ササミ)を甜醤油(テンメンジャン)ベースの特製醤油と香り立ての辣油(ラーユ)とともに味わうヨダレ鶏。八角茴香(ハッカクウイキョウ)が効果的に使われておりました。後半には塩(シオ)と五香粉(ウーシャンフェ...
...メンマ、なると、海苔、刻み長ネギ。 濁りの入ったスープは、蕎麦屋さんならでは?でもない雰囲気。 チャーシューも不思議で、ラー油っぽい油が浮かんだりと...
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