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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特製出汁巻き玉子 ■肴 ■ピーマンたらこ和え ■しょっぱい紅鮭 ■うずらの玉子 ニラ醤油漬け ■クリームチーズのラー油和え ■旨辛メン...
...箸袋の『808』のデザインがすばらしい!◎ こういうこだわりって大事だよ。 見た目『洒落た鴨せいろ』。 生卵?テーブルにはラー油がある。 このラー油で自分に合った辛さにする...
...■神戸のオムそばめし 【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい!...
...■神戸のオムそばめし 【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい!...
...■神戸のオムそばめし 【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい!...
...ロホロ鳥』を使った料理が全二皿。前半には胸肉(ムネニク)と笹身(ササミ)を甜醤油(テンメンジャン)ベースの特製醤油と香り立ての辣油(ラーユ)とともに味わうヨダレ鶏。八角茴香(ハッカクウイキョウ)が効果的に使われておりました。後半には塩(シオ)と五香粉(ウーシャンフェ...
...■神戸のオムそばめし 【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい!...
...■神戸のオムそばめし 【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい!...
...■神戸のオムそばめし 【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい!...
...■神戸のオムそばめし 【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい!...
...■ちくわの磯部揚げ ■昔ながらのポテトフライ ■即肴 ■本日の海鮮なめろう ■即肴各種 ごま油香る しらす奴のピリ辛ラー油 冷やしトマト めちゃ旨パリパリ塩キャベツ チャンジャ 梅塩叩き胡瓜 各...
...注文してから時間がかかるので注意ね。(この日は1時間弱かかった) ●清流よだれ鶏 ¥499 鶏胸肉に、辣油みたいな四川風ピリ辛ダレがかかります...
...■神戸のオムそばめし 【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい!...
...。クライアント氏の辛味控えめのソレは辣油(ラーユ)が殆ど抑えられた狐色(キツネイロ)と黄土色(オウドイロ)の中間色、ちょうど芝麻醤(チーマージャン)の色合いのスープが張られ自分のソレは辣油(ラーユ)が加えられた橙色(ダイダイイロ)のスープが白磁の丼...
...■『自家製納豆、刻み葱』 ■『ムキタケ(剝茸)の甘露煮と黒豆の自家製辣油漬け』 ■『おかか』 ■『遠野大根の潮煮、きんぴら』 ■『遠野一号の玄米粥』...『自家製納豆、刻み葱』 『ムキタケ(剝茸)の甘露煮と黒豆の自家製辣油漬け』 『昆布の佃煮』 『おかか』 『遠野大根の潮煮...
...(慣れないと戸惑うかも) ●柳家すーらー ¥880 醤油ベースで、酸味と辣油を足しているらしいけど、さらに辛味噌も加えている感じで、味噌っぽい風情です。...餃子は口に合わなかったです、残念でした。 以上です。 卓上調味料は、 お酢、ラー油...
...具は肉味噌・胡瓜・長ネギ・ニンニク・スライスされた紅生姜です。 お好みで酢やラー油かける感じです。 甘味・酸味・辛味をセットとして楽しむ...
...登場です。見た目からも『辣油』と『四川山椒』の使われている分量がかなり多いことが一目瞭然です...』、口水鶏(コウシェイヂィ)は低温調理された鶏むね肉とレバーを辣油(ラーユ)、唐辛子(トウガラシ)、花椒(ホォアジャオ)の効いたタレで...
...シメまで食べるつもりは無かったのに、これが有ったら避けて通れない自分。 鶏ガラスープに、練り白胡麻(芝麻醤)、それに自家製辣油という汁あり担々麺の王道ですが...
...白髪ネギの上に山椒が少量ふりかけられているが辛味の追加は別に供される辣油で 自分好みの辛さにある程度カスタマイズして戴くこととなるが余り入れ過ぎてもバランスが 崩れてしまうので注意...
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