ネット予約
閉じる
戸越・中延・旗の台周辺のラーメンのお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カレーライス(760円)をお願いしました。 中華スープ付きです。 カレーは濃厚ネットリです。 その甘さから恐らくラード結構使っていると思われます...
...②焼き飯、チャーハンですね。具がちょっと少ないけど、まあまあ美味しいです。もっと日本酒とラードを入れて、しっとりさせるといいのですけど。...
...このお店はラーメンと油そばがあって、両方食べましたが個人的には油そばの方が好みでした。 思っていたよりヘルシー。 ラードの旨味のあぶらめん 日曜の14:20に訪問しました。知り合いにオススメしてもらったのですが中々行けずにいたのでやっと！という感じです。 訪問時は外待ち2名でやった！と思ったら中に10人いました。待つこと45分で着席、10分後に着丼です。 あぶらめんに味玉トッピングと、サービスのライスです。最後に回しかけるラードがいい匂いです...
...これは頼んでおくべきであったかもとプチ後悔をいたします。 ＜ラード感を仄かに感じるスベリ心地＞ 意外に汁を吸い込まない。スープはラード感あるもののそれほどヘビーではない。しかし、そのラードをくぐり抜けて微妙にコーティングを施したような地肌です...
...そのチャーハンですが、一言でいえばラードたっぷりのチャーハンといったところでしょうか。具は、玉子、なると、ネギだけとあっさりそのものです。ただ、調味料とラードの絡み具合が絶妙ですね。久しぶりに食べた旨いチャーハン...炒飯は、しっとりパラパラ。 具は、細かく刻んだナルトとネギ。 ラードのコクのある味わい...
...そして青ネギにとろけるチャーシューにニンニクのフライチップがのっています。 たしかにラードが多いものの，癖はなく非常に食べやすいです。そしてそれにニンニクのチップがいいアクセントになっていて爽やかな風味になっています。 「朱」は味噌ラーメンで炒められたキャベツ，モヤシが入っており，ラードも多さもあいまって札幌風に近いです...
...とりあえず今回は「醤油豚骨らーめん」を頂きました。 昨年はラードでコーティングしていたらしく熱々だったので今回も慎重にスープを啜ったところ普通の温度でした...
...量は大盛で350ｇ はしごしている割にはしっかりガッツリ食べています。 スープは豚骨醤油ですが色合いが薄く、ラードの膜がしっかりあります...
...キリッとした醤油味のスープの表面は、ラードの膜があり最後までアツアツで頂くことができました...)を入れて追い煮干しをしながら丼に豚のラードらしき白い固形物...
...麺は中太麺で加水率低めの自家製麺を使用 感想は、昆布や鰹ぶし、醤油など複雑な味だがややインパクトに欠ける。 香味油のラードではないようであっさりしてます...
...まるで8ビートのロックドラムのようでとても楽しい。 さて前置きはともかく、中華鍋でラードで揚げられたカツは黒く香ばしい。カメリアラードなのか高級感を感じる。割下はかなり甘めだが、この香ばしいカツと甘い割下の組み合わせはとても良い。また白身の残った絶妙な半熟具合の卵とじの加減も素晴らしい。 肉厚は10ミリ前後あるが肉質は町中華らしく大したことない。しかし高級ラードと卓越した調理の技が...
...まだ、食べていなかった中華そばをオーダーしました。麺硬め、味濃さは普通、脂も普通でラードでは無く、背脂を選択しました。麺は食べ応えある全...
...」という美味しさでした。 麺は縮れ麺でスープによく絡み、野菜炒めの塩加減もちょうど良く感じました。 チャーハンは油（ラード？）の香りがほのかに香り...
...馬場に出店してきた純連にどハマりし何度も自転車で訪問してはTheラード味噌の高温に口の中を火傷したのがスタートでした...ひき肉、もやし、玉ねぎを炒めた具が乗っていてラードの膜もありました...野菜炒め的なものにはニンニクも入っていたようで、またスープにラードが入っていることも油ギッシュな要因の一つのようだ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 人気・近隣エリア
- 条件変更
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト