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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ココイチ一辛未満。 カツは小さ目ですが、中々美味しいカツです。 ラードっぽい揚げ油で、カラッと揚がっている。 脂身が少なめで味わいは割と軽めな部類。...こちらのヒレは下仕事がしてあり、肉は薄めに処理してある。衣は多少粗めのパン粉で、ラードの香り豊かな油で揚げてある...
...あ~美味しかった。 あたし揚げ油がラードだと、どうも後から重くて苦手なんです。 myf様とコメント交わした後もラードのお店行ったけどやっぱ重かった。 その点...サクッとした衣で揚げ油の甘いいい香りがする! これはラード?ヘッドか? よくわからないけど食欲をそそる好きな香りだ!...
...ロースカツ定食 1,300円 13:20にランチで伺いました。 感じの良い女将さんと大将が切盛り。 ロースカツはラードで揚げているって感じです...
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