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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Cocktail■□□ ■レモングラスのラムスプモーニ (レモングラス・ラム・グレープフルーツ・トニック) ■モスコミュール...■ラベンダーとフレッシュオレンジのモヒート (ラム・ミント葉・オレンジ・ライム・ラベンダーシロップ・ソーダ)...
...ソーセージ盛り合わせ ソレラシステムで熟成された超希少ラム ■●Tequila ■クラセアスール レポサド...様々なレシピのあるカクテルですが、当店のレシピはダークラムとアーモンドフレーバーのクラシックスタイル。 ■ラストワード...■モヒート 爽やかなミントとラムのほのかな甘さの優しい甘さと爽やかな風味が特徴のカクテルです...
...かぶりつきラムチョップ (2本) ■海苔うどん ■きのこと豆乳クリームのパスタ ■野菜と魚介のパエリア ■白樺ジン【ストレート・ロック・トニック・ソーダ】 ■前菜盛り合わせ ■玉葱まる揚げ ■肉串揚げ ■魚串揚げ ■ブルスケッタ ■テーブル食事一例 ■元気な野菜たちのバーニャカウダ ■アボカドと信州サーモンのタルタル ■バーニャカウダ ■モッツァレラチーズと豚バラのフライ ■豆腐のゴルゴンゾーラ和え ■ワイン酒場正面 ■ワイン酒場入り口 ■自家製ミックスナッツ ■フライドポテト ■かぶりつきラムチョップ...
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
10648人
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...■薫香焼き ■薫香焼き、サーロイン、リブロース、ラム ■サーロイン ■ラム ■明太子のおうどん ■明太子クリームのおうどん...薫香が香ばしい。 肉はサーロイン、スペアリブ、ラムの3種...
...ジントニック/ジンリッキー/ジンバック ・ウォッカベース モスコミュール・スクリュードライバー・ソルティードック ・ラムベース キューバリブレー・ラムトニック ・リキュールベース カシス(ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ/ウーロン)...
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
3164人
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...小麦粉を使い、上田市ダボス牧場のラムのリエット、発酵させたサワークリームで作られたクロケット...ムースグラッセ、マンゴーとエルダーフラワー ●プラムのラム酒煮込みバターサンド ●紅茶...「ミニャルデイーズ」 ラム酒に漬けたプラム入りのバタークリームを挟んだバターサンド...
...お勧めを聞けばフレッシュな生ハムだと 言うのでまずそれを頼む。それ以外にサラダ ラムの餃子、鮎の春巻き、花ズッキーニ、 肉団子、パスタなど注文。...ミートボール、花ズッキーニ、鮎とジャガイモの春巻き、カッペリーニ的な冷製パスタ、ラム...
...ワイン2本持ち込み、シャンパンのみ注文。 料理は全般に美味しく、珍しい鮭のコンフィや 柔らかなミルクラムどれも秀逸。 4,000円で申し...
...■焼きおにぎり 自家製実山椒の佃煮 茶漬けに(出汁はキノコ) ■かぼちゃジェラートにかぼちゃとラム酒のソース ■いつものチョコレートたち...
...仕入れた分で終了するので早い者勝ちです!! ■仔羊のカツレツ くさみのないラム肉をカツレツに!!やみつきです。 ■ブラッドオレンジジュー...
...スープはカブのスープであっさりと上品な感じ。ブレッドはやや硬く焼いてあり、ポークのペーストをつけていただく。メインはラム肉(車でなければ一緒にワイン飲みたかった)を選択。ラムの独特な臭みが「俺...
...羊肉は品種ではなく、の肥育期間でそれぞれ呼び名が異なる。 「マトン」生後2年以上から7年程度まで成長した羊の肉。 「ホゲット」ラムとマトンの中間、生後1年以上2年未満の羊。 「ラム」生後1年未満の仔羊。 「ミルクラム(アニョードレ)」生後45日未満の授乳中の仔羊...
...どのお料理も美味しい! 白ワインは、すっきり系で、赤も料理を邪魔しないセレクト。ピザも美味しいですが、ラムのステーキ、蟹のパスタ、どれも...
...1500円 3.5 太めの面でモチモチ、ゴロゴロした肉で美味しい ティラミス 700円 3.0 お酒が飲めないのでラム酒が少し強く感じる...
...本日は麻婆豆腐丼を頂きましたが 辛めが好きなので ラー油を足しました! 毎回お馴染みのジンギスカン。 少し加熱されているラムが来るのが少し不満やけど外でいい景色見ながらのジンギスカンがもはや定番! 今日は天気もいいし...
...■酢豚 ■八宝菜 ■青菜炒め ■焼き物 ■ねぎま2本 ■つくね2本 ■鳥皮2本 ■豚マメ2本 ■鳥もも2本 ■ラム肉 ■豚レバー2本 ■...
...硬さはあるのですが、カリッとした硬さではなく、少し水分を含んだ硬さ。ラム酒は効いているのですが、ビーガンでバター不使用なので、焦がしバターの香りはなく、カヌレの型で焼いたラム酒ケーキという感じです。 カヌレではありませんが、味はとても美味しいです。ラム酒の香りの中に豆乳の仄かな甘みと香りがする...
...夜はコースのみ。7,600円のコースをいただきました。グラスワインもとても美味しかったです。メインをプラス料金のラムにしたので結局9,200円になってしまいましたが...
...大きいプリン(JOULU TONTTOヨウルトントゥ監修)が。 アトリエ野恵さんのお皿でおっ!と思いました。 2人揃ってラムレーズンのプリン、ホットコーヒーを注文。 昨日よりの雨で気温も低く、小雨模様でかなり身体も冷えていたので、温かいコーヒーが見にしみました。 プリンの上には、生クリーム、キャラメルナッツ、ラム酒につけたレーズンが乗っていて...
...品数は多くポーションは小さいので沢山楽しめます ワインはお任せで適当に出してもらいました 今回のメインはラム レバーって初めて食べたけど臭み全く無し 赤身もいいですね ここは赤ワインで パスタは選べるのでポモドールとカチョエペペを選択...
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