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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...相変わらずイクラは小粒です。 雲丹は色が良く、甘味があります。 烏賊は槍烏賊なのでしょうか。 甘味のあるしゃきしゃきした食感です。 鮭は切身が大きく...特製イカの塩辛 秋田の地酒 稲波 刺身盛り 比内地鶏サラダ 津軽ヤリイカ マグロ大トロ炙り焼き 鳥サラと鯨ベーコン 太刀魚の京粕漬け焼き 鴨たたき...
...クロムツ?いや「メロの煮つけ」だったか。 「ほうれん草とハムのバターソテー」だったか。 「イカ刺し」はヤリイカの子供か。 「牛すき焼き風...
...ちなみに水割りはとっても濃くて良心的。 色の無い刺身。 生のアジフライ¥200 つぶ貝¥400 ヤリイカげそ¥350 大学を卒業したての頃...
...■大根漬け ■金目鯛 かぶと・あら煮 ■貴重な赤ナマコ ■美味過ぎなブリ ■子もちヤリイカ ■からすみ ■【2011年卯月(4月)】東北に献杯 一ノ蔵 ■沢庵...つきだしに、浜ぼうふうと貝の酢のもの。おつな味です。 つづいて、子もちのヤリイカ(写真あり)...
...料理は下記をいただきました。 山芋を驚くほど細く切った素麺やバターたっぷりのヤリイカなど、どれもひと捻りあり確かにおいしい。 この日はいただきませんでしたが「わさびトマト」が人気メニューらしく、次回はぜひともお願いしよう。 ●山芋ソーメン(600円) ●ヤリイカと長ネギ炒め(680円) ●ポテトコロッケ(250円)...■オリジナル:きくちゃんのお酒ラベル ■ポテトコロッケ ■ヤリイカと長ネギ炒め...
...■レバフライ。 ■カリカリチーズ。 ■大盛り鰹刺し¥180 ■アジ刺し¥150 ■納豆オムレツ ■揚げ茄子&カリカリチーズ ■ヤリイカ刺し¥180...
...■海老とホウレン草のトマトクリーム ■海老とヤリイカのアンチョビ 新鮮なぷりぷりしたヤリイカやエビの食感に...伊太利亭では彩り野菜を加えてアレンジしてみました。 ■海老とヤリイカのアンチョビ...
...刺身は白ミル貝700円(でかすぎるのが丸々) 小槍烏賊450円(出てきたのは大槍烏賊…聞いたところでは小さいのがなかったそうこれでは原価割れでしょ??)...■ぶりのタタキ ■白ミル貝刺身700円 ■栃尾の油揚 ■石鯛刺身 ■小ヤリイカのはずが大ヤリイカ刺身450円...
...メニューは毎日違うみたく、ホワイトボードに書いてあります。 今回煮だこはなかったですがヤリイカ煮はありました。 これもとても柔らかかった...
...■きの子・玉子ピリ辛 ■しょうが焼 ■から揚げ ■お新香 ■クリームコロッケ ■まぐろ刺 ■〆サバ ■肉にらもやしイタメ ■ヤリイカ酢みそ...
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