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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...良い試み。 槍烏賊と海胆 槍烏賊は包丁が少なく、力強い食感。...9 茶碗蒸し 中に鮑・白子・ウニ <にぎり> 10 槍烏賊 塩で 11 アジ 八戸 12 ソイの昆布締め...
...煮(タコサクラニ)』、新子に近いサイズの『小鰭(コハダ)』、『槍烏賊(ヤリイカ)』の煮烏賊のにぎりに程良く脂の乗った『〆鯖(シメサバ)』、『...も、いづれも満足度が高く寄せて戴いて大正解。つきだしには煮烏賊。槍烏賊の小さいものを炊いたものでしたが柔らかさの中にも噛み応えと旨みが...
...きた人はぜひ注文して欲しいです。 ヤリイカ ここはイカも三種類。マイカ、ヤリイカ、アカイカとありますがヤリイカが一番好きです...
...■〆サバ ■あなご天ぷら ■焼サバ ■ほや酢 ■101214 ヤリイカ ■101214 寒ブリ ■101214 カキフライ...リフト〜♪ ■八戸産生クジラ ■雲丹、ホタテ、ヒモ ■ヤリイカ、平目、〆サバ ■失念 ■カサゴ ■サメ生酢 ■骨ぜんべい...地酒が美味いね。 [101214] 再訪です。この時期はヤリイカでした...
...■ビール ■お通し ■活うに ■ホタテ刺身 ■ほや ■からあげ ■青森産 ヤリイカ刺 ■この日のメニュー ■八戸前沖 銀サバ食べ比べ(燻製・刺身) ■八戸前沖...脂ののったサバの旨さに驚き、即時、銀サバ刺と日本酒を追加してしまった。 もちろん、ヤリイカ刺やサガ刺も上々...
...オーダーは人生初のいちご煮(950円)とヤリイカ刺(600円)をオーダー。 周りのお客さんは殆どが丼物を食べている。 先ずはヤリイカ刺が提供される。 凄いボリューム。...■2019年12月 ■ザ漬丼(平目、マグロ、甘エビ、ヤリイカ)(1,300円)...
...■2015/2/1路地裏にひっそりと ■店舗外観 ■ヤリイカ刺し ■活〆そい刺し ■秋刀魚刺し ■自家製しめさば ■炙り鯖棒寿司...松膳(八戸) 2016-11-1619:49:00 ブログ:松膳(八戸) テーマ:ヤリイカ刺し/活〆そい刺し/秋刀魚刺し/自家製しめさば/炙り鯖棒寿司/八戸せんべい汁/縞ホッ...
...きます。グラスを傾けながら先のフリーペーパー誌に掲載されていた『烏賊』のにぎりを注文。隠し包丁が入れられた後に軽く湯霜にされた『槍烏賊』のにぎり。一貫は細かく刻まれた大葉と塩で、もう一貫には煮きりが引かれお目見え。『鹿の子造り』の『烏賊のにぎり』は美しく口に放り...
...だからウラ八仙だそうです ■活ホタテにホタテの肝、ヤリイカの耳に身、、めちゃくちゃ美味いです! ■サバ三点セット(サバ刺身、サバの冷燻製...最初の注文は、、 ・活ホタテ刺 ・ヤリイカ刺 ・サバ三点セット どれも甲乙つけれないくらい美味いですー! 特にホタテの肝...
...■鯛 腹身 ■北寄貝 ■鮪 トロ ■帆立貝柱 ■ずわい蟹 ■海胆 ■ぼたん海老 ■鮪 中トロ ■槍烏賊 ■秋刀魚 ■鰯 ■いくら ■トロ...
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