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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...神レベル!!! コスパも良い! 3150 北野坂で極上の天ぷらを✨ GWのお楽しみ♬贅沢夜ご飯 ☑︎北海道産雲丹とアスパラムース ☑︎北海道産雲丹と毛蟹そら豆潤菜ジュレ ☑︎車海老 ☑︎蜘蛛足 ☑︎菜の花 ☑︎コシアブラ ☑︎姫路蓮根 ☑︎キス...
...蒸し焼きにしたタケノコ 菊芋で作った白いムース 黒いオリーブのソース ■ジュース ‐ No.2(梨、昆布...削った栗の渋皮 黒トリュフ カリフラワーのムース ■玄米で作ったブランマンジェ 豆苗とハコベのジュース...・アヴォーラ産アーモンドとリコッタのジェラート 柑橘のムース 「再会」 ・ドリンク 以上の料理内容です...
...◆デザート 〈前菜〉 人参のラペ 自家製のレバームース ヒラメのカルパッチョ 子柱とお野菜のゼリー寄せ...自家製レバームースのカナッペ…鶏レバーのコクとしっとりした食感、濃厚で深い味。...笑) カリフラワーのムースが特に美味しかったです...
...■金額 約25,000円 ■食事内容(コース) 無花果・生ハム・ゴルゴンゾーラのムース 秋サワラの炙り 焼きなすと茗荷のマリネ 自家製カラスミ ホタテの炭火焼...①無花果・生ハム・ゴルゴンゾーラのムース 無花果の甘さと生ハムの塩味...
料理一つ一つにイタリアを感じ、ワインで昇華。本場の味を知れるリストランテ
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...タリアテッレ 明石真鯛のラグー ■⚫︎アミューズ かぼちゃのムース 黒トリュフのフリッタータ 淡路産玉ねぎのパンナコッタ...■神戸牛ステーキ ■冷製神戸牛サルサピッカンテ ■苺のムース ■MenuCompletoイメージ...コースメニューです。 ⚫︎アミューズ かぼちゃのムース...
...■かしわ屋特製プリン イチジクや茄子のコンポート、キャラメルのムースのったスペシャルなプリンです。 クラシカルなプリンにビターのキャラメルのムースのバランス感が良いです。 こちらでひとり¥5,500...■鶏スープ ■プリン プリンはなすのコンポートといちご、そしてキャラメルムースとアイスが添えられています...
...大分の和牛のタルタル 鳩とフォワグラのパイ包み クリームチーズとマスカルポーネのムース 三宮から生田神社を通り...旨み凝縮のトマトとグリルしたジューシーなイトヨリのサラダ、ホタテのしっとりムースに柔らかくて甘いタケノコ...
...ダブルパンチ!コンソメの熱い香りも。 ■丹波栗のサラダ。あん肝ムースソース。 ■ガツンとくるあん肝ムース。丹波栗サラダのソースに使うと滑らかに。...できた蟹のエキス。 ●あん肝のムースと海老芋のフリット あん肝はフォアグラの調理方法と同じく ミルクに漬け臭みを飛ばしミキサーにかけ ムースにしてあります...
...内部に栗一粒、それを栗のムースと和栗のペーストで覆い...さっぱりとたべれます 茶色のケーキは紅茶風味のムースがはいっており こちらもそれほどあますぎず、さらっとたべれちゃう 紅茶の香りがして、さっぱりムースです 甘いものが苦手な人でも食べれるケーキです...
...タコの旨煮 白子のしんじょのすまし汁 肉の餡掛け イカ、馬刺 甘鯛 稚鮎の天ぷら しめは珍しいふきのご飯 抹茶のムース など 大将は面白いお方だったが...
...■ティー ■ファーストフラッシュ ■ロイヤルミルクティー ■カファレルのタルトだけどラクシュミでしか頂けない。 ■ラクシュミのムースだけどカファレル製...
...まず、前菜の盛り合わせですが、美しく盛り付けてあって目で見ても楽しめます。 生ハムとサラミ、クロスティーニととうもろこしのムース マッシュルームの乗ったクロスティーニは...
...早速メニューを拝見 黒板のお薦めメニュー トリレバーのムース 650円 ししゃもの大葉ソース 650円 焼ナスと生ハム...いただいた鶏レバーのムースが絶品だった。 しかも、これでおひとりさま用?...調味料か食材か? 私の感覚では食材の問題です。 #トリレバーのムース 750円 #じゃがいものグラタン 800円...
...そして料理が最高においしい! 女子会コースは野菜料理が多く、素材の味を楽しめました。 野菜スープ、ムース、バーニャカウダと続く前半、どん...
...シンナー吸ったことないけど(笑) フードも充実 ムルソー サンセール 果実味のある赤 + ドライフルーツとナッツ レバームース カルボナーラ をいただきました! ワンオペなのに フードも充実しているのがスゴイ!...
...■外観 ■ブルゴーニュの白 ■人参のムース生うにとコンソメジュレ ■新玉葱のムース無添加生ウニ ■淡路牛イチボの炭火焼...一瞬で飲み干しちゃいました。 ≫新玉ねぎのムース...
...ここは普通のレギュラースパでよかったのでは? ドルチェも豪華。 ムースにオレンジシャーベット。 さらにカットオレンジも付いてます。 最後はエスプレッソ。...何せ10種類もあったので。 取り敢えず、苦手なゴルゴンゾーラのムースの乗ったカナッペは最初に...
...《Katsura 桂》 柚子のムースと抹茶のババロア 店内でイートインするとケーキの横にアイスがなななななんと 乗ってるじゃないですかこれはやられたって感じでした 自分が食べた 《Katsura 桂》 ですが柚子が効いててムースとババロアの...紅茶はアールグレイを選択。 イチゴムースの可愛い配色に...
...まずはソーセージだけ単体でいただき、その味わいを確かめる。 ふんわり柔らかな、ムース状の仕上がり。塩味もほんのりと上品だ。 ハムの方は、渦状に巻いた脂身が美しく、...本来はあまり好みではないのだが、ここまで来たらクリームお化けや、全身ムース一なメニューには目もくれない...
...〜わさび・醤油・岩塩〜 ■牛サガリのステーキ〜オニオンガーリックソース〜100g ■自家製スイーツ ■フランボワーズのムースショコラ ■...
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