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素材の旨味を際立たせる薄味の味付け(^_^) アコウと剣先イカのお造り~アコウ、味しっかり(^_^)。剣先イカ、弾力ボヨヨン(^_^) 冬瓜とハモの小鍋~出汁のハモの旨味が沁み... 詳細を見る
各線三宮駅より徒歩10分。 生田神社近くの松由さんにお邪魔しました。 ・おまかせコース 2名で4万円ほどでした。 コース料金が2名で3万円ですので、後は日本酒のお代... 詳細を見る
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| 店名 |
移転
一魁(【旧店名】松由)
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急神戸三宮駅の西口より徒歩5分 三宮駅(神戸市営)から261m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
| 席数 |
18席 (カウンター4席、個室3室) |
|---|---|
| 個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
4名個室1室のみ喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
昼のみ子供連れ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年11月30日 |
| 備考 |
【神戸市中央区山本通2-2-13 水木北野シルクハイツⅡ 1Fから移転】 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 |
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91m
93m
115m
116m
133m
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[月]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 22:00(L.O. 21:30)
[火]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 22:00(L.O. 21:30)
[水]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 22:00(L.O. 21:30)
[木]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 22:00(L.O. 21:30)
[金]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 22:00(L.O. 21:30)
[土]
11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 22:00(L.O. 21:30)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
阪急神戸三宮駅の西口より徒歩5分
神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩3分
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素材の旨味を際立たせる薄味の味付け(^_^)
アコウと剣先イカのお造り~アコウ、味しっかり(^_^)。剣先イカ、弾力ボヨヨン(^_^)
冬瓜とハモの小鍋~出汁のハモの旨味が沁みてる~(^_^)
ネギ、シャキシャキ(^_^)。ほうれん草にほんのり出汁が沁みて薄味(^_^)
ハモのほほ肉、トウモロコシ、ズッキーニ、ししとうの天ぷら
ハモのほほ肉、身ふんわり、岩塩を付けると旨味じゅわ~(^_^)
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《ミシュラン一つ星獲得店》丁寧な仕事が魅せる、素材を活かした日本料理をご堪能下さい。個室有
生田神社すぐ、ミシュラン兵庫2016特別版で一つ星を獲得している日本料理店です。メインとなる魚介類は淡路島産を中心に仕入れています。手を加えすぎず、素材本来の持つ力を生かした料理の数々は、決して派手ではありませんが、本当に美味しい日本料理に出会えます。夏は「はも鍋」、冬は「てっちり」など旬を堪能できるコースもおすすめ。こだわりの日本酒もご用意しておりますので、ぜひ一緒にお楽しみください。
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