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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【桜木町4分】石窯のある一軒家イタリアン。質の高い食材や自家製生地のピッツァを召し上がれ。
12449人
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...■自家製肉前菜 ■ハムの盛り合わせ ■パテ ド カンパーニュ 鴨肉を使用した田舎風のパテです ■サルシッチャのグリル ミンチから腸詰めまで全てお店でやってます...
【次は4/29(月・祝)開催!!】毎月29日はステーキ食べ放題やってます!!
9687人
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...肉盛り 。 鶏、豚など色々な部位や調理方法で楽しませて頂けます。 特にソーセージは最近美味しいモノ (説明が難しいが細かくミンチされたモノで肉肉さが伝わらないモノ・・・・魚肉ソーセージ的な状態は得意では無い!) これを前回と同じように パンコントマテ...
【4/11NEW OPEN】桜木町駅徒歩5分!「美食」をコンセプトにした炭薪酒場◆貸切可◎
1947人
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...写真のよだれ牛も美味しかったですが、個人的には牛肉ミンチで作られた麻婆豆腐がツボでした!+焼きおにぎりは必須っ!笑 コスパもよくて最高^^ 二度目の訪問です♪...
【横浜駅東口駅前広場より徒歩7分】喧噪を離れた住宅街にあるイタリアン
7661人
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...生ハムとアスパラガス、ホワイトアスパラガス添え フリッタータ カツオのカルパッチョ ミョウガとセロリのスプラウト イカのミンチのフリット チキンのイチジク添え グリーンピースのポタージュ オリーブオイルの香り ◎パスタ カラスミのレモンペペロンチーノ...
世界中の美食家を虜にする【中東イタリアン】ミシュランシェフがコラボした「新感覚」ダイニング
9958人
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...長細い春巻き。通常2本で上記ですが、一人1本で3本にしていただく。中の具はミンチにした牛肉と松の実でスパイシーな風味。...ラム肉もミンチではなくゴロゴロしてて食感が良い 味付けはかなりスパイシーで美味しい...
...■おとおし ■大山鶏もも肉とアリオリのオーブン焼き ■大山鶏・断面 ■デュワーズ・ハイボール ■デュワーズがおすすめ? ■ミンチカツランチプレート...
木の温もりを感じる落ち着いた空間で、厳選食材を使用した本格的なイタリア料理を堪能。貸切可
34578人
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...炭酸水がカラフェを伴って配膳。さらに5分ほどしてパスタ配膳。ボリュームある外観。肉はミンチというより、塊を煮込んだもので、まだ大きな塊も...
南イタリアの家庭料理をワインと共に。心も身体も元気になるピッツェリア
28492人
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...・サルシッチャ(自家製ソーセージ、モッツァレラ) ・サルモーネ(スモークサーモン) パスタは以下から選択 ・タコのミンチのピリ辛トマト煮込みソース和えスパゲッティー ・いろいろ野菜の菜園風 コンキリエ ・きのこクリームソース和え リガトーニ...
...腸詰めにされていない状態かと思っていたのですが、20cmくらいあるソーセージでした。 豚肉のミンチと固まりが入ったとても美味しいし、食べ...
...まぁ記憶でもの言ってもしょうがないですが。 ミンチが細かすぎることもなく、適度な肉の食感を残したやわらかさ。...ってことで!! 食感はとても柔らかしっとり。ミンチ具合も細かすぎず粗すぎずで肉食った感もあり。 何これ!いや...まずは卓上にある岩塩をかけていただきます。程よいミンチ具合で柔らかく...
...海老フライ ナポリタン を注文。 まずやってきたハンバーグはトマトソースにチーズが乗ったタイプ。ハンバーグ自身はミンチがぎゅっと詰まった洋食らしい味付けです...
...有りです。 次はこの店のウリであるハンバーグ行きましょう。最初から食べやすいように切れ目が入っていました。 パクリ! うぉ~ミンチがぎっしり詰め込まれた感ある弾力!まるで爆弾のようだ...
...日替わりランチの「洋風ミンチ鍋」に目をやりながら、まずは店の看板メニュー...ちょうど仕込が切れてしまったのでしょう 大きなミンチの塊を鍋に移し、塩・胡椒・・・ と調味料を加え、練り始めました...我が家のハンバーグも100%ビーフですが、塊肉を自分で叩いてミンチにしてそれを成形してからフライパンで表面に焦げ目を付けてオーブン...
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
26039人
...ビーフ多めのパティだと思いますが、肉汁がしっかりミンチに閉じ込められています。最初の一切れで肉汁が適度に溢れますが...肉汁はそんなに出て来ませんが、普通の合い挽きミンチを使っているようだけれども...
...口コミで広がった2代目のハンバーグは、 ミンチをペーストになるまでコネの作業をして、...そんなミンチの美味しさもさることながら...さて、肉は…大変キメ細かく、市販の挽き肉とは違い、更にミンチにしたなという繊細さがある!!...
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