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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■パスタランチ 980円 ■ランチのデザートとコーヒー ■豚ミンチとゴボウのクリームソース黒胡椒風味 フェットチーネ ■豚ミンチとゴボウがの組み合わせ ■クリームソースと黒胡椒 ■鶏ミンチと佐々木ファーム産ルッコラの白いピッツァ バルサミコソース...
自然派ワインと合わせる、手作りの皮に北海道産食材で創る独創的な餃子や一品料理
12369人
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...手短に参加記録。 ■北海道産牛の濃厚味噌バター牛カツ餃子 なんかすごそうな名前の一品。 餡は酒粕で育てた旭高砂牛という銘柄牛のミンチ。こ...
北海道初わら焼専門店!“藁焼き”と北海道の“新鮮魚介”が楽しめる【喫煙可】
12172人
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...パクッといけばうん?こりゃたまらん!となります。中のあんはミンチ肉ではなく食感重視のバラ肉仕様!肉汁は少なくなりますが豚肉の甘みがダイレクトに伝わり...
...やっと実食! トマトが初めにやってきますが、タコがミンチ状で入っているのでタコの旨味が凄い!!! トマトとタコもやはり合いますね〜 少し絡みが効いているのも最高に美味しいです。 イタリアンで辛いメニューあると新鮮で良いですね〜( ^∀^) タコがミンチ状に...セミーナ名物のサルシッチャをミンチ状にしたアラビアータですね! 辛味はあんまり無いかな...
...桃半分使っててボリュームあります。 桃が高くって大変らしいです。 ・味仙ミンチと冷やしピーマン 良く言うパリピと呼ばれるパリパリピーマン ミンチが辛い!笑 冷たい辛いものっていいですね。 シェフに化調の事を聞いてみたら。...■兵庫相生牡蠣(焼・蒸) 1ピイス ■「名古屋味仙」味仙ミンチと冷やしピーマン...
...ポロネギの赤ワインソース ●襟裳よりイノシシ肉のパン粉焼 セップ茸のソース(+500) 襟裳で猪獲れたのか・・・ミンチ肉になってました メイン食材自体は正直そこまでという印象は否めないが 調理...
...トリタベテル瞬間を満喫。 〆は裏看板メニューとされるTORITA RICE。 チーズをこんがり焦がしてスパイシーに煮込んだ鶏ミンチをあわせて旨さを届けてくれる...
...・白いとりぱん(870円) 鶏白湯の乳化具合が凄いわ! 泡立て器でけっこう時間かけてたからね。 それに加えて表面に浮いてるミンチ肉は何すか!? 説明受けたけど最近耳も遠くなったのか聞き取れません(^^;)...
...ビジュアルはよく見る坦々麺と大差はない。 具材はミンチでラー油が適度に浮いてて辛そうに見えます。...ビロビロでタレの絡む おいしい麺です。 トッピングは、 ミンチと水菜。 これをよぉ~く底から混ぜて…。 クリーミーなゴマペーストに程よい辛みのラー油。 このぐらいの辛さだったら僕でも大丈夫で、徐々に山椒のビリッとしたしびれが出て舌に残ります。 ミンチと辛味...
...クローブ、胡椒、食塩を揉み込み、天然の豚のケーシングに詰め、紐で縛りつるして熟成させて作られる品です。他のサラミと違う点は、ミンチにしたお肉を使わないという点です...
...我々後から、サラリーマン2人組。 *カイエットのランチ1250円 カイエット=フランスのラングドックなど郷土料理。 豚肉ミンチ、ほうれん...
...アボガドと鮪のタルタルも見た目も、味付けもいい。 富良野の太いアスパラも見た目綺麗。 パスタは、滝川の鴨ミンチと絡んで美味しいボロネーゼ ワインはデキャンタで...
...さ ■【前菜】 ■いちじくバター ドライいちじくにバターをサンド★ワインがすすむおしゃれおつまみ♪ ■パテドカンパーニュ 豚ミンチとレバーペーストを混ぜ込み焼き上げた代表的なクラシック料理...
...焼肉でお馴染みのサガリをステーキに。高たんぱく低脂質の人気部位。キングオブ赤身。 ■自家製ソーセージ 肉のミンチから腸詰めまで当店で行っている...
...チャーシュー・ワケギ・煮卵・海老のミンチ?ソボロ? と、魚貝系の粉末が角に配置されたルックスで、...具材はチャーシュー、小ネギ、味玉一個と二分の一、えびのミンチみたいなヤツ。 バラロールチャーシューは柔らかくて旨いですね。 えびのミンチはそのまま食べると...
...ワンプレートにハンバーガー、ポテト、コールスロー、自家製ピクルスが乗っかっています。 早速頂いてみると、パテはミンチではなく叩き刻みの肉を使っているので固めで歯ごたえがしっかりと残り肉々しい食感(^^)...
...970円にサラダ330円で、1300円 この辺だと少し高めだけど、良く炒めた玉ねぎたっぷりのおいしいカレーだ ほうれん草は、ミンチされていないのが珍しい 少し辛さを足したほうが...
...んでネギをチョイと退かしますと、その下から甘目に味付けされたミンチ肉がドサっと出てきまして...モゴゴワっとした食感も嫌いじゃないのよね〜♡ たっぷりミンチ肉にナッツや干し海老...黒さを演出している具材の下には、甘辛く味付けされたミンチ肉もタップリで...
...ハンバーグ定食に挑戦!期待したが、全く好みではない結果に。 ソースは濃く苦め、肉汁なし、ただただ柔らかいミンチ焼き。 寒い冬の訪問でした...
...塩味から選択できます。今回はソースで。 *タコライス 御馴染みタコライス。沖縄でいただくのと同じ味。 トマトで煮込んだひき肉ミンチ、レタ...
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