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※2015年12月14日時点での点数分布です。
茨城の新鮮な食材を使用した絶品料理を、心ゆくまでご堪能頂ける茨城地産地消の店
2333人
貯まる・使える
...銘柄鶏でも「つくば茜鶏」は日本一のラーメン屋さん「一燈」のチャーシューに使われています。 牛については常陸牛があり、これはミシュラン三つ星フレンチの「ガストロノミー ジョエル・ロブション」や...
...鰊(にしん)と賀茂茄子の炊き合わせは京料理の定番といったところでしょうか。 10月に都内のミシュラン和食店でも食べているのですが個人的には同店に軍配...
...週末のお昼においでください。今日は貸し切りでした。混雑時のために、よく分からない料理人を増やしたら、値段が倍になりますよ。 ミシュランの三ツ星は...
...いい予感しかしません。 肝心のお食事もミシュランや食べログ上位、様々食べ歩きましたが...いい予感しかしません。 肝心のお食事もミシュランや食べログ上位、様々食べ歩きましたが...まず、到着して都内では有り得ないロケーションに驚く。 ミシュラン三ツ星店を越えてます...
...フワフワの美味しい鰻に絶妙の固さで炊き上がったご飯との相性も抜群、自分の中ではしっかりミシュラン級だ。 一朝一夕では築かれる事の無いこの...
...一枚一枚、肉を焼き始めた。 「うちの鴨肉はね、青森産の最高級品だから。巷ではフランス鴨って言うんだけどね。ミシュランとか、ああいうのに載...
...遠くに行くのゎ面倒なので近場で鰻を食べよう! ってな訳で『錦水』さんへお邪魔しました コチラ錦水さんの店主さんゎ京都のミシュラン三つ星料亭『吉泉』さんで修行をしお店で白衣が着れるたった5人に選ばれたり...
...地元の方々以外は本当の蕎麦好きだけだと思います。とんでもない田舎にあります。都会で名声を博して田舎に移転したのではなく。 ミシュランは蕎麦も対象にしてますが、ミシュランをとるには料理が日本料理屋レベルじゃないとフランス人はウィとは言いません。ここは純粋に蕎麦だけの店ですからミシュラン関係ないし...
...一品一品が全て主役級! 先程、両国の『ほそ川』が9年連続ミシュラン星を獲得している事に触れましたが、もし『季より』が都心にあったなら、間違いなくミシュラン星を獲得しているんじゃないかな まあでも...豆腐三昧、食べてみたい、と思わせます。 蕎麦でミシュランをとったお店のレビューを見ると...
...頂けるお店ですね。 ごちそうさまでした。 こちらのスペシャリテは軍鶏そば!その他詳細はLINEPLACE飲ミシュランにてレポートしております...
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