鎌倉のミキュイに関するお店

...カリカリふわふわで最高に美味しい　■タスマニアサーモンのミキュイ、トマト、玉ねぎ、卵のソース...■柑橘タルトとヘーゼルナッツアイス　■夜メニュー　■桜鱒のミキュイ　■コショウ鯛のポワレ　■豚肩肉コンフィ　■牛モツの大根煮込み...Cコースにしました。 前菜ー桜鱒のミキュイ 軽くソテーしたフェンネル風味 単品ー1300円...

...■グラスワイン 白　■グラススパークリングワイン　■グラスワイン 赤　■店内　■メニュー　■飲み物のリスト抜粋　■サワラのミキュイ菜の花サラダ...

...5.ほうじ茶とコーラ そのままである。コーラのスパイスとほうじ茶の香ばしさがなかなか面白い。 ・メジマグロのミキュイ メジマグロはまわりを炭火で炙ってあり中はレア...

...■かまくら岩塩シュー　■岩塩シュークリーム　■モンブラン　■ミキュイ・フロマージュ 断面　■ショコラショー　■ミキュイ・フロマージュ　■内観　■無花果のティラミス　■ショコラ・シトロン・ノワゼット...結構、混雑してるお店が多いのに、こんなに空いてるのが不思議！ 穴場なのかな ミキュイ・フロマージュ(680)とショコラショー(900)を頂きました...

...ジンジャエール　■2014/6 前菜 アオリイカのミキュイとコリアンダーのサラダ　■2014/6...⚫︎前菜《家内》 アオリイカのミキュイとコリアンダーのサラダ...・ノンアルカシスソーダ ・パテドカンパーニュ ・水ダコのミキュイ テリーヌ添え ・ショッコのマリネ ラズベリーソース...

...・自家製スモークサーモンのミキュイ 「ミキュイ」ってフランス語で「半生」という意味なんですね。 メインは、...■自家製スモークサーモンのミキュイ...

...く調和している。 またメインは、魚料理はカマスサワラ。 お刺身でも食べられる程新鮮な素材に、わずかに火を入れたミキュイ。 これにシンプル...

...Sciacca 2019　■北海道産平目のミキュイ 粒マスタードと和の赤ワインソース　■北海道産平目のミキュイ 粒マスタードと和の赤ワインソースアップ　■薩摩ハーブ鶏...なのでこの後の魚にも合います。 ・北海道産平目のミキュイ 粒マスタードと和の赤ワインソース 平目は熟成させたものを使用...

...美味しかったのは"海老のミキュイ"のしっとりなめらかな半生仕上げ...前菜：オードブル6品盛合せ<人参のムースと海老のミキュイ-コンソメのジュレ/イベリコ豚のリエット-アーリーレッドのコンフィ/菜の花のロワイア...

...■・全粒粉の自家製カヴァテッリ ケールとカリフラワー　■・全粒粉の自家製オレキエッテ 駿河湾の桜海老と菜の花　■・三重 鰆のミキュイ 春菊のソース...