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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぺッシェ:真鯛のロースト ラスパデゥーラチーズ ジャガイモのアリゴ ピッツァイオーロ風 お魚はまあ普通だけど、マッシュポテトがカリッとしていて美味しかった カルネ:常陸牛薪焼きセミドライアプリコットスパイスバルサミコ これはうまい...
...Menu ■あげマカロニ ■ぺペロン枝豆 ■マッシュポテト ■5種の野菜のラタトゥイユ ■オリーブ ■自家製ミックスピクルス...早めの腹ごしらえも兼ねたかったけど。 ☆注文 バテレ ベルジャンストロング マッシュポテト 奥多摩のブルワリーだそう...
...食べた感じ全く分からず、美味しいです。 ヒラメのロースト ふっくらと焼き上がったヒラメのローストと、マッシュポテトの相性がバッチリです。...
...また1つ賢くなりました 地味なことではありますが、サーモンの骨が1本も残っていないことが素敵過ぎ マッシュポテトもとろとろ〜なもので優しい味わいで最高 コーヒーはおかわり自由なので...
...待つこと8分で3種盛りが到着。 3種類のカレー、ターメリックライス、玉ねぎのアチャール、ジャガイモの何か(スパイスマッシュポテト?)、ヨ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ界の奇行師 ロクターヴ
23090人
...他店とは別次元の仕上がりです。 添えられたマッシュドポテトは白人参を隠し味にクリーム状です...薄いラスクの上にマッシュポテトと岩牡蠣の瞬間ポワレ、そしてアクセントに チェリーのコンポート。 一口で食べると牡蠣のふわっとした食感、甘み、それにチェリーの甘みもマッチ。 マッシュポテトのまったり感も一緒に楽しめます...
...ご飯、スープ、ピクルス付き。 チキンはとても柔らく、優しい味のカレークリームとの相性が良いです。 下にマッシュポテトが敷かれています。 ...
...で、お魚。 下にソースが引いてあって、マッシュポテトとブロッコリーがあります。 お魚はソースにつけながら食べると香ばしく美味しいです。...上からたっぷりのデミグラスソース。添えられているのは、チンゲンツアイ、人参、マッシュポテト...
...ポムピュレ(マッシュポテト)も美味しいですね、ペルー・リマの ””セントラル” で食べたマッシュポテトを彷彿とさせます。 あぁ~美味しかったぁ~、明日は ”海の幸セット” を頂きます...・・・・・シンシア謹製! 和牛頬の赤ワイン煮込み が2人前で ポムピュレ (マッシュポテト)と ヌイユ (平たいパスタ)が付いています...
...なおかつ柔らかくて美味。 また、付け合わせのジャガイモも、こういうホイル焼きはイモがパサパサしがちですが、マッシュポテトにも近いぐらい柔らかく食べられるのに驚きました...
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