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口コミ・お店の情報に「ボラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 728 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...プリモの量を少なめにサーブするわけにもいきません。白魚はフリットせず使う、あるいは、カラスミはマグロよりもさっぱりしたボラの卵巣を使うなどが妥当な改善案でしょうか...
...追加で尾崎牛も頼んで巻いて食べても美味しい〜 鱈の白子、ボラの白子、あん肝 ボラの白子初めて食べましたが滑らかで美味しかったです...■雲丹と肉刺し ■本日の合盛り ■あん肝 ■真鱈の白子、ボラの白子...
...■福岡県産サワラの香草パン粉焼き ■ブルスケッタ ■ヒラマサのカルパッチョ ■ボラの白子のムニエル ■蝦夷鹿のロースト ■柿とペコリーノチーズ...・富山県産ヒラマサのカルパッチョ ・イクラと発酵バターのブルスケッタ ・宮城県産ボラの白子のムニエル ・煮穴子とセリのアーリオオーリオ ・北海道蝦夷鹿のロースト...
...■蛤の酒蒸し ■心ゆくまでお召し上がりください ■冬はやっぱりタチポン！ ■襟裳から直送の蝦夷ボラ貝（真ツブ）活き造り ■下関産のトラフ...
釣宿酒場マヅメ 日本橋店
【東京駅3分】大好評!鯛の姿造りコース！都会にいながら美味い釣魚が食べられる店
6496人
- 個室有(20〜30人可)
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貯まる・使える
...（食べた料理） ▪️つまかせ盛り ▪️刺身盛り合わせ ▶︎ボラりゅうきゅう ▶︎まぐろ ▶︎かんぱち ▶︎ウマヅラ...1749円 豪華でお得な刺身の盛り合わせです。 今回はボラりゅうきゅう、まぐろ、カンパチ、ウマヅラ、カマス焼霜...オーダーは以下。 ・おまかせ刺身7種盛り ボラ...
...■ボストン鮪 ヅケ ■車海老 ■梅貝 ■秋刀魚の肝 ■雲丹 ■茶碗蒸 ■ボラのヘソ ■あんきも ■めちゃくちゃ美味しいアイス♡ ■九頭龍コース5500円...大将も女性の店員さんも愛想良く好感が持てます。 初めに珍味なのかボラのヘソが出てきました！ コリコリとした食感と生姜がきいた味付けで美味しいです...
...■ ■えいひれ 長崎産の最高級えいひれ。香ばしい香りとジューシーな旨みがやみつきに。 ■【自家製】カラスミ 宮崎県産最高級ボラ子を使用した自家製カラスミ...
...炙り味噌もいいですね 刺身6点盛り、本日のお魚は ひらめ、めじまぐろ、いさき、ボラ、スズキ、鯛 どれも新鮮なお魚美味しいです ボラのお刺身がいただけるとは、思いませんでした 新鮮なお魚ならではですね つづいての料理は、銀ダラの九平次酒粕西京焼きです 酒粕でよく使った西京焼き 美味いです 地魚のチーズフリットは、ボラでした チーズフリットとビールは抜群ですね 宴会のテーブルは盛り上がっておりますが...
...結論から言うと料理はすべて旨かった。魚がとても新鮮で日本酒との相性バッチリ！「からすみ？」は、ボラではない違う魚の卵らしいけど、からすみ...
...こちらでいただくのが一番ですね。 具材は四つ足無し。 手をつくと敗けのお相撲さんならではです。 もっと寒くなると親方がボラの玉子から作った...
...人生で初めて、グラスでお茶をいただきました。 その日はディナーのコースをいただきました。 ほっぺが落ちます。 特にボラの焼き白子は贅沢すぎて...
sushi AKEBONO
曙橋駅スグ◆江戸前鮨のクオリティをアラカルトで好きなだけ。高級感と手軽さを両立。飲み放題も
1515人
- 完全個室有(10〜20人可)
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貯まる・使える
...#あん肝ポン酢 #岩もずく酢 #牡蠣と春菊の春巻き #海水ネギ油焼き #生牡蠣 #白魚の卵とじ #ボラの幽門 #掘りたてゴボウチップス #ちぢみほうれん草お浸し #天ぷら #飲み放題#角ハイボール#日本酒...
...やわらかな湯葉豆腐との組み合わせは合理性を感じました。 【3.5】八寸 干し柿とアスパラ入り煮凝、自家製ボラ子カラスミと大根、 公魚（わかさぎ）甘露煮、子持ち昆布、錦玉子、計5点盛り。 甘露煮や子持ち昆布の出汁の味付けが濃いです、だがそれが良い。 煮凝りには老舗特有の（比喩ではなく）臭いを感じました。 ボラ子カラスミはもう少しソフトな仕上がりのほうが好みですが...
せとうち料理 銀玉 舌悦
その日その日の美味しい食材で、瀬戸内の旬の味覚をお楽しみください
2323人
- 個室有(2〜30人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...栗豚のローストポーク、栗の甘露煮、クリームチーズの生ハムカナッペ） ■ボラの白子の茶碗蒸し ■豊島水産より厳選のお造り...栗豚のローストポーク 栗の甘露煮 クリームチーズの生ハムカナッペ ・ボラの白子の茶碗蒸し ・豊島水産より厳選のお造り ・鶏とマッシュルームのグラタン...
...■穴子と椎茸のご飯 雲丹とイクラ ■ともさんかく焼き ■ボラの焼き白子 ■松茸フライ ■鰤焼きしゃぶ ■煮蛸 落花生 銀杏...チョット珍しい料理はボラの焼き白子。 ボラはカラスミが定番ですが...
...優しい出汁で、 大好きな牡蠣もぷっくりと美味しい。 ・八寸 定番の美味しい鯖寿司、静岡の地鶏、カマスの塩焼きと舞茸の天婦羅、 ボラの白子（初食）をリンゴで挟みくるみ味噌和え...
...エル コト クリアンサ(スペイン)ボトル¥6000デキャンタ¥3500 カステロ ダルボラ キャンティ・クラシコ(イタリア)ボトル¥6500デキャンタ¥3800...
鉄板焼 円居 恵比寿店
恵比寿の隠れ家で堪能する、A5黒毛和牛・鉄板焼き×ソムリエ厳選のワイン。デートや会食にも◎
2046人
- 個室有(2〜6人可)
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貯まる・使える
...色々な薬味でいただく。 塩は西オーストリアデボラ湖塩。 付け合わせはモロッコインゲン、黄金カブ、レンコン。...コンディメントは5種 ガーリックチップ／ブラックペッパー／デボラ湖の塩／山葵と西洋山葵／九州の甘口醤油...
...海苔醤油ってのはなかなか珍しい。 そしてオオニベは初めて食べましたね。 スズキ目のお魚みたいですね(^o^) ✔︎タラとボラ白子天食べ比べ（1000円） 食べ比べてみると微妙に違うものですね。 タラはクリームのような濃厚さ・重厚感がある。 比較論ですが、ボラは淡白だったかな...
...お皿真ん中にマス茸のマリネを添えています。 ◆ 北海道別海町ボラのブロデット ブナハリタケ ボラ！...どちらも柔らかで繊細な味わです♪ ■別海町ボラのブロデット 東京湾などとは違い...
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