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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
37628人
...■ペスタ 渡り蟹とミモレット ■ホロホロ鶏舞茸 ■栗のプリン ■ホワイトチョコレートのスフレ...黒粒のコショウ ■ブレス産パンタード腿肉 舞茸 ---ホロホロ鳥です。お皿をペロリといきたくなる。...(すべては省きますが笑) 筒状パスタに注射器の中に入ったホロホロ鳥をかけたり...
...*パルミジャーノチーズのアイス おぉ乗っけから不思議なものが出てきた! いちばん底には国産グリーンレモンのジャム。 口のなかでホロホロするパルミジャーノにアイス...
...■ヒラマサ ■鹿肉 ■アイス ■珈琲 ■イワシのマリネ ■ホロホロ鶏のコンフィ ■スペインのバゲット ■牛 ■ポルチーニ...ーヌは血を使っているだけあって風味がちょっとレバーに似ています。ホロホロと崩れる繊細さの中に滑らかさも少し。...前菜は4種類から選べます。 友人はイワシのマリネ 私はホロホロ鶏のコンフィにしました...
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