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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■芽キャベツのお浸し ■活の車海老 ■炙った北寄貝。酢橘を垂らします ■身13秒、頭2分...■「鰆と巻湯葉」 ■「苫小牧 北寄貝炙り」 ■「北海道産 本鱒漬け」 ■「北海道産 浜中塩水雲丹」...【今日のメニュー】 つまみ 茶碗蒸し 三つ葉 ホッキガイの紐 つまみ 北海道 帆立磯辺焼き 握り 鹿児島 スミイカ 握り 石川 イワシ つまみ 天ぷら 青森 白魚 握り 北海道 ヒラメの昆布締め 握り 長万部 北寄貝 炙り 握り 和歌山 本鮪 漬け 握り...
...■イサキ 380円 ■真鯛 380円 ■〆鯖 380円 ■本マグロ 380円 ■真イカのワタ焼き 380円 ■いい感じ! ■活ホッキ貝刺 これは美味い!...
...お料理は相変わらずの美味しさで、みんな大満足でした。 渋谷でホッキ貝が食べられらた。 | 新橋オヤジのあちこちグルメ日記 先日の渋谷での忘年会 場所は魚金グループで最も広いスペースの「渋三魚金」 新橋発祥の「魚金」も今や都内各地に拡大 この日は4人で完全個室「魚金」といえば新鮮でボリューミーな刺し盛り 特に私のお気に入りなところは、大好物のホッキ貝が東京では珍しく普通に刺し盛りに入っていること。 ...噂の刺身6点盛りは、やはり10点以上の種類があったようです。 ホッキ貝や...
...▷秋刀魚 ▷カンパチ(16日熟成ドライエイジング) ▷ホッキ貝(3日熟成) ▷ホッキ貝酢味噌和え ▷烏賊(5日熟成) ▷トロ...魚の香りを楽しめる。とっても美味しい。 ◯ホッキ貝の辛子酢味噌和え 一品のクオリティも高くて感動するね...
...ゆっくり話をしてお会計。ゆったりした、でもきりっとした良い時間でした。 初物! イシガキ貝は初物。 トリ貝のようなホッキ貝のようなアオヤギのような不思議な食感...
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