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料理人
久原大助(クハラダイスケ)―精進料理・懐石料理での修業20年
料理
久原の名物は鴨料理、写真は『鴨と葱の塩焼き』
空間
やわらかな明かりが照らす和空間。お祝い事・会食に
■ 名物の鴨料理が2種類入ります■【特 選コース】先付・天然鮮魚のお刺身3種・焼き物・揚げ物・珍味・煮物・ご飯物・水菓子など、当日の仕入れた中よりおすすめの食材を使い9品をご用意いたします。9品
久原がご用意する名物と逸品を贅沢にお楽しみいただけるコースを作りました。
名物の■ 鴨料理 ■が入ります!【特 別 コース】先付・天然鮮魚のお刺身2種・焼き物・揚げ物・煮物・ご飯物・水菓子など8品8品
季節により焼き物八寸などの盛り込み料理が入り品数の変更等がある場合がございます。 *お料理の追加は単品よりお選びください。
軽めをご希望の方におすすめ【おまかせコース】先附・天然鮮魚のお刺身2種・鴨と葱の塩焼き・揚げ物(煮物)・ご飯物など6品 。 6品
*軽めのご用意になりますので追加をされる方は単品よりお選びください。
平日20時に予約して2名で。満席だった。 気さくなご夫婦が経営されている日本料理のお店。季節やその日の仕入れごとにごとにメニューが変わるらしい。 コースは当日でも注文可能と... 詳細を見る
【最寄駅】 渋谷駅徒歩8分 【予算】 8000〜10000 【概要】 ミシュランガイド東京2023に掲載されるほどの実力派日本料理店。 大人しめの大将久原氏が織... 詳細を見る
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店名 |
久原(くはら)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-3472 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅・恵比寿駅から明治通りを東交番をめざして歩き、渋谷車庫側に10mほど歩かれますと道沿いにあります。[タクシーですと渋谷駅・恵比寿駅どちらからも1メーターの距離です。] 渋谷駅から833m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5810950319971 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
12席 (カウンター2席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 子育てご苦労様です。「子供とたまには美味しいものが食べたい」とお考えの方、久原には1歳くらいの小さいお子様も来ております。平日の18:00位からか土・日曜日のご来店をお勧めいたします。小さな店のため、ベビーカーの持ち込みはできません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年7月 |
電話番号 |
080-1333-5670 |
備考 |
お料理は当日いらした後でもコースか単品を選ぶことができます。 |
初投稿者 |
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精進料理の修行経験を生かし見た目も味もご満足いただけるお料理をご用意させていただきます。1週間前までのご予約で100%精進料理のコースもご用意させていただきます。7,000円~
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235m
289m
374m
464m
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定休日
[火]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[水]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[木]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[金]
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[土]
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
渋谷駅・恵比寿駅から明治通りを東交番をめざして歩き、渋谷車庫側に10mほど歩かれますと道沿いにあります。[タクシーですと渋谷駅・恵比寿駅どちらからも1メーターの距離です。]
オンライン予約は出来ますか?
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席のみご予約も賜ります。素朴ながらも味わい深い純和食。穏やかな空間と共にお愉しみください。
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