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口コミ・お店の情報に「フリカッセ」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Jusqu'au noir
５周年に感謝し、特別メニュープランをたくさんご用意する一年に！お楽しみください
6301人
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貯まる・使える
...日々通勤しています。こちらは通しで営業されているので助かります。 ランチメニュー・週替わり『フリカッセ・ド・プーレ』、お店の看板『スフレ...
肉ビストロ&クラフトビール ランプラント
幻の和牛とクラフトビール、ナチュラルワインを愉しむ肉ビストロ&ビアテラス
27689人
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貯まる・使える
...次は早めに来てローストビーフだ！ ■若鶏もも肉のフリカッセ。ボリューム満点！ ■尾崎牛入りボロネーゼ ■キャロットラペ...私は若鶏もも肉のフリカッセ(チキンのクリーム煮？的なもの)をオーダー。...よい感じ。 メインは牛のビール煮込、チキンのフリカッセ トロトロに煮込まれたテール（ですよね？）に...
ブラッスリー アミカル
ランチはガレット、ディナーはフレンチとワイン。現在GW限定のドリンク付きコースやってます♪
15092人
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貯まる・使える
...本日の鮮魚の調理法をお客さんが選べます。ポワレ、エチュベ、フリカッセから選択できます♪私は表面がカリっとした方が香ばしくて好き＆保守的（笑）なので、ポワレを選択しました。 簡単に言うとエチュベは蒸し焼きの一種。フリカッセは煮込みの一種だと思います...■エチュベ 白ワインと濃厚バターで蒸し焼きに ■フリカッセ トマトとハーブでプロヴァンス風に...
...・エゾ鹿の煮込み トマトソース ・北海道 生ウニ クリームソース ・和牛ボロネーゼ 《メインディッシュ》 ・森林鶏のフリカッセ ・三重県松阪豚のロースト ・牛ハラミ肉 カツレツ ・北海道 黒牛 ザブトン ※お選び頂く商品によりお値段の差額がございます...
...• 縮れほうれん草ポタージュ • 鶏骨付き肉フリカッセ • チョコムース...台座のレンズ豆にも一票を 「十勝産乳呑み仔牛の フリカッセ（軽い煮込み）」（+500） お肉も内臓も癖無く柔柔...グラは前菜は田舎風パテ、メインはチキンのフリカッセをお願いしました 接客は年配の男性スタッフさん...
...※毎日変わります ■マグロホホ肉のミキュイ サラダ仕立て ※毎日変わります ■《お魚料理》岡山産 牡蠣のフリカッセ ※毎日変わります ■...
Boulangerie Bistro EPEE
【吉祥寺駅公園口から徒歩5分】パリにひっそり佇むようなビストロで料理とパンのマリアージュを
55129人
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...･フランス産ホロホロ鳥のフリカッセ･サラダニソワーズ 1...本日のスープ（レンズ豆）、メインは国産若鶏のフリカッセ（ゴルゴンゾーラがアクセント）...
...■表面カリリ ■みっちりアパレイユ ■ほたていっぱい ■チキンフリカッセ ■したからきのこ多し ■お肉もたっぷり♡...クルミオイルドレッシング ・若鶏もも肉とキノコのフリカッセ ・厚切り豚肩ロースのポアレ 黒コショウ風味...豚レバーのロースト 粒マスタードソース ・若鶏もも肉とキノコのフリカッセ ・若鶏もも肉のコンフィー クルミオイルドレッシング...
...■子羊 ■ランチ 若鶏のフリカッセキノコ風味 ■ランチデザート盛り合わせ...チョイスして正解でした。 次は鶏肉のフリカッセ、うんうん美味しい。 お肉が柔らかく骨から簡単にはがれ...ランチセットは４種類ほどあり、私は「若鶏のフリカッセ キノコ風味」を注文...
...・本日のパスタ （2種から選ぶ） ◆お魚料理 ・太刀魚のポワレ 赤ワインソース 又は ◆お肉料理 ・山梨県産信玄鶏 モモ肉のフリカッセ ◆デザート ・本日のデザート ◆コーヒーと小菓子 料金 ￥4,800 （消費税・サービス料込）...
...上にのった骨付チキンにもジューシーな旨味がしっかりキープされていて美味しかったです。チキンフリカッセのカレー風味くらいのイメージかな。ご...
...■定期的に書き換えられる黒板メニュー ■蝦夷鹿のロースト黒胡椒風味のベリーソース ■お節から オマール海老のフリカッセ ■フォアグラのテ...
...■アイスとソルべの盛り合わせ フルーツ添え ■本日のお肉料理 若鳥のフリカッセ、仔羊もも肉のロースト、イベリコ豚のピカタ、ドーブプロヴァンサル、パルマンティエ、...ランチ 今日は肉と魚のワンプレートランチ[若鶏とキノコのフリカッセ][サワラのポワレケッパーバターソース] ワンプレートながら 魚と肉を楽しめた...
...外がパリサクでいい 【メインディッシュ】 鮮魚のムニエル シェリーヴィネガー風味 季節野菜のタブレ 又は 仔牛のフリカッセ レモングラスの香り どちらも普通でやんす 【デザート】 季節のフルーツのコンポート ビーツのアイスクリーム添え...
...アオサ海苔風味 ■鬼北猪バラ肉のブルーベリー煮込みとソーセージ ■仔羊骨付き背肉のロースト(1本) ■ほろほろ鳥ときのこのフリカッセ ■...
...■うずらのファルシ〜青胡椒ソース〜 ■三重野菜の新鮮サラダ ■仔羊のロースト ■前菜3種盛 ■牡蠣と白菜のフリカッセ ■鯖の生ハム 金柑...
...オイーチドエッグ添え ■本日のお肉のテリーヌ ■本日の魚のテリーヌ ■エスカルゴのフリカッセ 大人気メニュー。ガーリック風味のクリームソースとエスガルゴの相性は抜群です。...西洋わさびソース ※2018年３月某日再訪 去年の暮れに「チキンフリカッセ」を頂いて以来...
...本日の料理の今までのメニューを見せていただきましたが、 「鶏のフリカッセ」「コックオヴァン」・・・そそられます。 人形町でフレンチ。 ま...
...ジュブレーラヴォーサンジャック６６他ブルゴーニュの天使たち ■仔兎と春野菜のサラダ 赤ピーマンのクーリ ■魚介と春野菜のフリカッセ ■真...
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