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私の本日のお勧めは「骨付きポークバックリブのグリリア」
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【私の本日のお勧めは】骨付きポークバックリブのグリリア
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オッタントット
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入口
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店内
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９月旬の食材 初秋のフルコース
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乾杯♪ハッピーバースデ〜♪アッコ！
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スパークリングワイングラス (追加注文) ¥780
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【ペアリング一品目】
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【一品目】無花果とハモンセラーノのインサラータはちみつと赤ワインヴィネガー
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【一杯目】エメシュテンツ ヴァン ダルザス エーデルツヴィッカー 2021
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自家製焼き立てフォカッチャ ¥400 (おかわり無料)
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【ペアリングニ品目】
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【二品目】秋刀魚ととうや芋のテリーヌ仕立て 焼き茄子のピュレ アンチョビソース
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【二杯目】髙畠ワイナリー 高畠バリック プレミアムロゼ樫樽熟成 2019
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【ペアリング三品目 (追加注文)】
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【三品目】南フランス産ムール貝の白ワイン蒸し ¥600
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【三杯目】キンタ ド タマリス エスコルハ ロレイロ 2022 (グラス) ¥980
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友達夫婦からいただいたお土産
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【お土産①】秋田 比内地鶏だし飯
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【お土産②】ザ・マタギビール
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【お土産③】稲庭うどん
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【お土産③】八代目 佐藤養助 稲庭うどん
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【ペアリング四品目】
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【四品目】茸と数種キノコのフリカッセ ボーチドエッグ シャンピニオンソース
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【四杯目】レヴェルサンティ バルバレスコ 2019
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【ペアリング五品目】
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【五品目】スルメ烏賊とその肝のラグーソース 自家製ラガーネ
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【五杯目】山梨マルスワイナリー シャトー マルス 穂坂収穫 ルージュ 2022
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【ペアリング六品目】
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【六品目】骨付きポークバックリブのグリリア 数種スパイスを効かせたバーベキューソース
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【六杯目】ガロ カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 2021
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【ペアリング七品目 (オリジナル)】
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【七品目】ガトーショコラ 巨峰 紅茶のアイス
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【七杯目 (追加注文)】シボーナ グラッパディモスカート (グラス) ¥1300
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シボーナ グラッパディモスカート
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コーヒー
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お好みで、砂糖とミルク
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友達夫婦の奥さまの誕生日会
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デザートプレート ¥700
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ハッピーバースデ〜♪アッコ！
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【私の本日のお勧めは】骨付きポークバックリブのグリリア
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私の本日のお勧めは「真鰯のラグー ジェノベーゼ 自家製キタッラ」
【来店経緯】
さて本日は、三連休中日の日曜日。
私たち夫婦と、友達夫婦の４人で
「海鮮好きの友達夫婦の奥さま」の誕生日祝いを
「オッタントット」さんでする予定でしたが
事情により延期...。
と言うことで
急遽、妻と２人で
新百合ヶ丘駅北口から徒歩３分
「オッタントット」さんに
開店のPM17:30予約で参りました。
開店と同時に、オーナーの岩井シェフがドアを開けて出迎えてくださり
一番奥の３人掛けテーブル席に、案内してくれました。
椅子に座りふと横を見ると、エバーフレッシュの葉が元気よく開いています。
今まで、エバーフレッシュが置いてあったことに気付きませんでしたが
開店当初に、お客さまからのプレゼントだそうです。
乾杯。ザ・プレミアム・モルツ・マスターズドリーム♪
ビールサーバー手入れ◎◎
では早速、いただきましょう♪
【８月旬の食材 夏のフルコース】¥6800
・夏野菜のテリーヌ
サルサロッサ トンナートソース
・メカジキのアフミカート
フレッシュモッツァレラ 白桃
・真鰯のラグー ジェノベーゼ
自家製キタッラ
・穴子と万願寺唐辛子
甘エビのビスク
・仔羊もも肉のアロスト
茄子のカポナータ
・季節の果物パルフェ
沖縄マンゴーのセミフレット パイ生地
プラム パッションフルーツソース
・自家製 フォカッチャ
【ペアリング 80ml】¥5000
・ミュスカデ ロワイヤル・オイスター 2022
・バロン・ドッピア ラングドック 2022
・ハカ ソーヴィニヨン ブラン 2022
・ヴェズレイ・ロゼ 2019
・シャトー・マス・デ・タンヌ 2018
【追加のお酒】
・ザ・プレミアム・モルツ・マスターズドリーム
・シボーナ グラッパディモスカート
【私の本日のお勧めは】
〈真鰯のラグー ジェノベーゼ 自家製キタッラ〉
この時期一番脂ののった真鰯の旨味と、ジェノベーゼソースのバジルの香りが、もちっとした自家製キタッラとよく合い、とても美味しかったです(^^)
【追記】
気のせいか、本日は「海鮮を使った料理」が多かったように思います。岩井シェフが、海鮮好きの友達夫婦の奥さまのために用意した８月のコースに思えました。
来月、必ず４人で伺います(^^)
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【私の本日のお勧めは】真鰯のラグー ジェノベーゼ 自家製キタッラ
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新百合ヶ丘駅北口から徒歩３分
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オッタントット
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オーナーの岩井シェフ
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入口
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店内
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店内
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一番奥の３人掛けテーブル席
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開店当初に、お客様からプレゼントされたエバーフレッシュ (食前時、葉っぱ全開)
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キャンドル
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乾杯。ザ・プレミアム・モルツ・マスターズドリーム ¥780
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８月旬の食材を使った、夏のフルコース
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【ペアリング一品目】
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【一品目】夏野菜のテリーヌ サルサロッサ トンナートソース
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【一杯目】ミュスカデ ロワイヤル・オイスタ 2022
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自家製 フォカッチャ
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【ペアリング二品目】
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【二品目】メカジキのアフミカート フレッシュモッツァレラ 白桃
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【二杯目】バロン・ドッピア ラングドック 2022
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【ペアリング三品目】
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【三品目】真鰯のラグー ジェノベーゼ 自家製キタッラ
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【三杯目】ハカ ソーヴィニヨン ブラン 2022
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自家製 フォカッチャ (おかわり無料)
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【ペアリング四品目】
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【四品目】穴子と万願寺唐辛子 甘エビのビスク
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【四杯目】ヴェズレイ・ロゼ 2019
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【ペアリング五品目】
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【五品目】仔羊もも肉のアロスト 茄子のカポナータ
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【五杯目】シャトー・マス・デ・タンヌ 2018
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【オリジナル ペアリング六品目】
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【六品目】季節の果物パルフェ 沖縄マンゴーのセミフレット パイ生地 プラム パッションフルーツソース
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【六杯目】シボーナ グラッパディモスカート ¥1300
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シボーナ グラッパディモスカート
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エスプレッソ
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エバーフレッシュ (食後、葉っぱ全閉)
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【私の本日のお勧めは】真鰯のラグー ジェノベーゼ 自家製キタッラ
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私のお勧めは「Xmas2023 ディナーコース」
【来店経緯】
さて本日は、平日の月曜日。
去年同様「オッタントット」さんで、クリスマスディナーコースをいただきたいと思い、19時予約で参りました。
岩井オーナーシェフと会うのは一年ぶりですが、
イケメンシェフに磨きがかかっていました。
店内は、10年経っているとは思えないほど、清潔感があり綺麗です。
私たちが、10年前からいつも案内されるテラス側のカウンター席に、本日も案内されました。
10年前の開店当初から、今日にいたるまでのオッタントットの歴史(スタッフ)を思い出し、ふと懐かい気持ちになりました。
【Xmas2023 ディナーコース】¥10800
・蕪と葉 ひとくちシュー レーズンウィッチ
・自家製 フォカッチャ
・ズワイガニと冬野菜 コンソメ 玉ねぎ
・フォアグラ カボチャのスフォルマート
・オマール海老 ラビオリ オマール海老ソース
・鴨のラグー ボルチーニ茸 海老芋 カペレッティ
・和牛スネ肉 パイ包み トリュフソース
・アソートメント
【スペシャルワイン ペアリング 120ml】¥9500
●ピエロ・マンチーニ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2022
●レ・マンフレディ マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ 2021
●ロシュバン・ブルゴーニュ シャルドネ・ラ・カドル
●エリタージュ・ブレディフ ブリュット・ロゼ
●ロシュバン・ブルゴーニュ ピノノワール・ラ・カドル
●シャトー・マルテ レゼルヴァ・デ・ファミーユ 2018
【追加ドリンク】
・シャンパン
・グラッパ
【私のお勧めは】
〈Xmas2023 ディナーコース〉
突き出しからデザートまで、すぺて最高の料理とペアリングでした(^^)
また来年のクリスマスも、オッタントットさんでクリスマスディナーを楽しみたい思います♪
メリークリスマス〜♫
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新百合ヶ丘駅北口から徒歩５分、オッタントット
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いつも案内される、テラス側のカウンター席へ
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岩井オーナーシェフ
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【追加ドリンク】乾杯。シャンパン ¥1300
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【一品目】蕪と葉 ひとくちシュー レーズンウィッチ
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【二品目】ズワイガニと冬野菜 コンソメ 玉ねぎ
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【ペアリング】ピエロ・マンチーニ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2022
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自家製 フォカッチャ
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【三品目】フォアグラ カボチャのスフォルマート
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【ペアリング】レ・マンフレディ マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ 2021
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【四品目】オマール海老 ラビオリ オマール海老ソース
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【ペアリング】ロシュバン・ブルゴーニュ シャルドネ・ラ・カドル
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【五品目】石垣鯛 フリッジェレ 牛蒡の香り
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【ペアリング】エリタージュ・ブレディフ ブリュット・ロゼ
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【六品目】鴨のラグー ボルチーニ茸 海老芋 カペレッティ
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【ペアリング】ロシュバン・ブルゴーニュ ピノノワール・ラ・カドル
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【七品目】和牛スネ肉 パイ包み トリュフソース
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【ペアリング】シャトー・マルテ レゼルヴァ・デ・ファミーユ 2018
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【八品目】アソートメント
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【追加ドリンク】グラッパ ¥1300
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【追加ドリンク】グラッパ ¥1300
お店からの返信
オッタントット
2024/07/17
いつもご来店ありがとうございます！！
Xmasコースお楽しみ頂けて良かったです^ ^
月替わりのお任せコースも旬の食材がお楽しみ頂けるので、是非おまちしております！
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私の本日のお勧めは「Xmas2022 スペシャルディナー 」
☆本日は、オッタントット2013年オープン時からお付き合いさせていただいてるスタッフの「えっちゃん」が、今年いっぱいで退職すると伺ったので参りました。
★いただいた料理【Xmas2022 スペシャルディナー】¥10000
・タスマニアサーモン 茄子とタブナード タルタル
・フォカッチャ
・トリュフの冷たいスクランブル ホタテ コンソメジュレ
・黒いタリオリーニ 天然平目のラグー
・和牛テールの煮込み 青首大根 マッシュルーム
・レーズンウィッチ
・詰め物のパスタ アニョロティ ダル プリン
・フランス産シャラン鴨 パイ包み マデラソース
・あまおうのパルフェ
・紅茶
★いただいたお酒【ペアリング 70ml×７種】¥7900
・ドゥ・カントナール ブリュット・シャンパン
・ベルデホ 2020
・レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・上和田シャルドネ 2020
・Siritb カベルネ・ソーヴィニヨン 2003
・塩尻ワイナリー マスカット・ペーリーA 2019
・トラヴァリーニ ガッティナーラ 2018
・コルテ・アダミ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2015
・グラッパ
☆えっちゃんへ。
・私達とは、オッタントットが2013年にオープンした時からの付き合いですね。いつもえっちゃんの笑顔と会話で、食事をより一層楽しむことが出来ました。
これからも、えっちゃんの益々のご活躍を期待しております。
また飲みに行きましょう(^^)v
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オッタントット
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入口
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Xmas2022 スペシャルディナー ¥10000
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カウンター席
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Xmas2022 スペシャルディナー
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ペアリング１品目 ドゥ・カントナール ブリュット・シャンパン
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えっちゃんが、注ぎながらお酒の説明をして下さいます
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タスマニアサーモン 茄子とタブナード タルタル
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自家製フォカッチャ
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ペアリング２品目 ベルデホ 2020
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トリュフの冷たいスクランブル ホタテ コンソメジュレ
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ペアリング３品目 レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・上和田シャルドネ2020
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烏賊墨を練り込んだタリオリーニ 天然平目のラグー
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ペアリング４品目 Siritb カベルネ・ソーヴィニヨン 2003
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和牛テールの煮込み 青首大根 マッシュルーム
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ペアリング５品目 塩尻ワイナリー マスカット・ペーリーA 2019
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レバーパテのレーズンウィッチ
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ペアリング６品目 トラヴァリーニ ガッティナーラ 2018
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詰め物のパスタ アニョロティ ダル プリン
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ペアリング７品目 コルテ・アダミ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2015
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フランス産シャラン鴨 パイ包み マデラソース
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あまおうのパルフェ
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追加オーダー グラッパ
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グラッパ (グラス) ¥1600
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紅茶
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(左)食べログレビュアーの生ビール！さん (右)えっちゃん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
オッタントット（Ottantotto）
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|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ビストロ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
044-819-6684 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギーやお苦手な食材等ございましたら、ご予約の際にお申し付けください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新百合ヶ丘駅北口ロータリーから徒歩5分、パチンコ屋前の通りを５０メートルほど下ります。小田急OXの交差点信号を渡り、左に曲がります、３０メートル先右手にシミュレーションゴルフの建物があり、その隣のビルの2階にございます 新百合ケ丘駅から341m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4810034621964 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター4席、テーブル席１6席、） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 25人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
テラスに灰皿あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、お子様メニューあり お食事中きちんとお席にお座り頂けるお子様 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年11月8日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
044-819-6684
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
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グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【来店経緯】
さて本日は、三連休初日の土曜日。
私たち夫婦と友達夫婦の４人で、友達夫婦の奥さまの誕生日を祝うため
新百合ヶ丘駅北口から徒歩３分
「オッタントット」さんに
開店のPM17:30予約で参りました。
入店すると岩井オーナーシェフが、奥側の４人掛けテーブル席に案内してくれました。
店内は、おしゃれな落ち着いた雰囲気。
乾杯。スパークリングワイン♪
では早速、いただきましょう♪
【９月旬の食材 初秋のフルコース】¥6800
・無花果とハモンセラーノのインサラータ
はちみつと赤ワインヴィネガー
・自家製焼き立てフォカッチャ
・秋刀魚ととうや芋のテリーヌ仕立て
焼き茄子のピュレ アンチョビソース
・茸と数種キノコのフリカッセ
ポーチドエッグ シャンピニオンソース
・スルメ烏賊とその肝のラグーソース
自家製ラガーネ
・骨付きポークバックリブのグリリア
数種スパイスを効かせたBBQソース
・本日のデザート
ガトーショコラ 巨峰 紅茶のアイス
・コーヒー
【ペアリング 80ml】¥5000
・エメシュテンツ ヴァン ダルザス エーデルツヴィッカー 2021
・髙畠ワイナリー 高畠バリック プレミアムロゼ樫樽熟成 2019
・レヴェルサンティ バルバレスコ 2019
・山梨マルスワイナリー シャトー マルス 穂坂収穫 ルージュ 2022
・ガロ カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 2021
【追加の料理】
・南フランス産ムール貝の白ワイン蒸し
・デザートプレート
【追加のお酒】
・スパークリングワイン
・キンタ ド タマリス エスコルハ ロレイロ 2022
・シボーナ グラッパディモスカート
【私の本日のお勧めは】
〈骨付きポークバックリブのグリル〉
ポークバックリブとは？豚のあばら骨の背中側の部位。
炭火焼きしたスパイシーバーベキューソース味のジューシーな骨付きバックリブを片手にかぶりつきなかみら、もう一方の手で「ガロ カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 2021」を口の中に煽ると、最高のペアリングでした(^^)
【追記】
生産者のガロ家が造った「カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン」について調べてみました。
「カーニヴォ」とは、肉食獣や肉を食べるのが大好きな人のことで、肉食を愛してやまない人たちのために造られた肉料理専用の赤ワインだそうです。
ラベルは、「中心部を肉食獣が爪でひっかいた様(さま)」のユニークなデザイン。