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口コミ・お店の情報に「ピューレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■シャルキュトリー ■紅鱒 ■焼ナス ■酒粕 ■ピーマンのピューレ入りのギモーヴ サブレ ■ホタルイカ 茸 ■ジビエ...桃のコンポート、 ハイビスカスのグラニテ。 ●ピーマンのピューレ入りのギモーヴ サブレ ●コーヒー...ホタルイカ キノコ ジビエ 4種/熊/猪/鹿/鴨 プルーンのピューレ ポットベラ マッシュルーム/熟成の生ハム/猪のベーコン...
...ニンニク風味 ■④ジンドウイカと玉ねぎピューレのタルト ■⑤富士市人参ピューレ 焼津伊勢海老 鹿野首のコンソメジュレ...ニンニク風味 ④ジンドウイカと玉ねぎピューレのタルト ⑤富士市人参ピューレ 焼津伊勢海老 鹿野首のコンソメジュレ...
...想像していたものより、甘味が少なくサッパリした味わい。いちごのピューレと練乳がついているので、それをかけて食べると甘味が増し、美味しい。...練乳みたいに甘すぎずサラッとして、苺のピューレも併せて...
...かき氷は、この緩めることが大事な気がする。 こうすることで、ただ冷たいだけでない 蜜との相性の良い氷になります。 ピューレ状になった桃、...
...そして待ちに待った、メイン。 サワラのポワレは 大根の葉のピューレとカブのピューレの2色使い。 野菜の甘みとバターの複層が絶妙なことこの上なし。...トリュフのドレッシングとホワイトアスパラ ■甘鯛のパイ包み焼き、根セロリのピューレ添え...
...▪️宮崎地鶏のロティ 2時間以上かけて火入れした宮崎地鶏。 焼き汁のソース、バターナッツカボチャのピューレ、チーズを乗せてグラタン仕立て...
...感動したのは 付け合せの 人参のピューレも！！ 甘くてクリーミィではじめての美味しさでした♪...赤ワインのソースと柔らかお肉がたまらんです。 添えものの人参ピューレもやさしいお味です。 ＜ヌガーグラッセ \500＞...◆エゾ鹿もも肉のステーキ ￥２３５０ ・付け合わせ… 菊芋のピューレ...
...■ドリンクメニュー ■人参のピューレとコンソメジュレ ■温泉卵とシュープレームソース、新玉ねぎのピューレとウニを添えて・・・ ■牡蠣のソテー...■ルブローションのパンナコッタ・トリュフ風味のピューレ...
...or ◇肉 ・新潟 越乃鶏のロースト 地もののブロッコリーのピューレ ピューレがアクセント ◆季節のデザート ・金柑のコンポート...■スズキのカルパッチョ仕立て ■鶏レバー 茄子のピューレ添え...
...よくばりコースをオーダー和正！ 先ずはプースー 夏場は桃 コレがココのスペシャリテ だって( *´艸｀) ほぼ桃のピューレよ♡クローバーZも 喜びそうだわ(^o^)/ お魚は鮃の豆板醤ソースって聞こえた...
...タイミングがバッチリです。 ・真鯛と帆立のポワレ、甲殻類のソース、パプリカのピューレ メイン前のポワソンです。 真鯛はふんわりと仕上げた...
...とても軽くて飲みやすい。 11 berry berry ダークチェリー、ブルーベリー、ストロベリーの ピューレを投入して作ったフルーツビール 酸味ライトとありましたが...
...グラスにおしゃれに盛られていました。 まぐろは片面焼きでビーツのソース添え。これも香ばしく、ドレッシング風とピューレ風の2種のビーツソースがいいアクセント...
...ちょっと異空間な雰囲気 そこがまた良いのかも 月替わりでメニューが変わります 三品オードブル トウモロコシのピューレと焼きトウモロコシ スモークトラウトとトマトのマリネ 小海老のとろとろ和風グラタン どれも 丁寧に作られていて とても美味しい...
...そんなに半熟でもなかった ◆ショーケースのケーキから選べます ・順孔ショートケーキ ＋￥５０ 生クリームに苺のピューレを混ぜてあり、苺た...
...■ビーツ 豆乳 パッションフルーツ ■スイカのガスパチョ ■スズキ ホタルイカのピューレ 焼きパプリカ ■帆立ポワレ ジャガイモのパンケーキ 青のりブールブラン...良い意味で苦味もあり旨い。ドレッシングは酸味と果実味が立っており旨い。 じゃが芋ピューレ上に乗るハンバーグは比較的木目細かい肉塊から肉汁が出るタイプ...
...トリュフの香りも良いですね。 ・SALADE →11種の県産野菜含む13種の野菜と、3種の野菜を使ったピューレで頂くサラダ。色鮮やかでど...
...なによりこの店は三つ星レストランではないのですから。 ハナハナ スープやソースの材料となるピューレひとつとっても、食材の味とシェフの暖か...
...ケール 青海苔っぽいのはケールで、乾燥させて磯っぽくなっている じゃが芋のピューレと一緒にいただきます ◆用宗 甘鯛 発酵マッシュルーム 自家製の七味 ◆馬肉のレバー刺 オリーブオイルとお塩 黒ニンニクのピューレをお好みで ◆本日のメイン 薬味… 能登の藻塩、オホーツクのさらっとしたお塩...軽い口当たりでサクサクッ 香りがいい ◆三島 人参 ブロッコリー 鹿節 人参のピューレが温かく...
...ここでお会計です。 税込み表示で８００円でした。 では、ごちそうさまです。 うーん 全部が甘い なんだろうか？ピューレ系の入れすぎ？ なんにせよサラダのドレッシング含めスープ以外全部が甘い...
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