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広島市の宴会や飲み会で、大人数でも安心して使える和食のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
広島の美味しいものに舌鼓♪食材にこだわった和食と厳選地酒を、落ち着いた空間でどうぞ。
788人
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...■本日のお刺身 ※刺盛(3種・5種・7種) 鰆 カンパチ 〆サバ 地ダコ サザエ サーモン 天然タイ ■目玉 舌平目のムニエル…600円~...
【大人の隠れ家】豊洲市場から仕入れた各地の鮮魚や”江田島地鶏”の焼物を地酒とともに堪能。
2242人
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...■ウーロン茶 ■枝豆湯葉、白バイ貝の佃煮など ■戻りガツオ、アジ、ヒラメ、イカ、はも ■もみじ豚の冷しゃぶサラダ ■サザエ ■鰯の梅煮...お料理は、 前菜3種(枝豆湯葉、白バイの佃煮) お造り(戻りガツオ、アジ、ヒラメ...
...穴子刺身は確かに初めて食べる味と食感。 河豚より脂を感じ、鮃のような旨味もあり美味しい。 小鰯天は衣が厚すぎでイマイチ。...まずは、生ビール(550円)で乾杯。 刺し盛りの3500円位のと、舌平目のバター焼き...
...ぷりぷりの大振りな牡蠣の身とサクッとした衣との食感のコントラストが絶妙で、旨味が弾ける。 刺し身は鯛、ハマチ、〆さば、ヒラメの四種盛り。...
...■刺身盛り合わせ(税込1,320円) ②鮃③甲烏賊④牡丹海老⑤えんがわ⑥炙り太刀魚⑦赤貝 鮃も甲烏賊も活かってますが、寝かせて無いので漁師の刺身みたい 特に鮃には鱗が1~2枚残っており正に漁師風(笑)...
...穴子の脂と本山葵と自家製醤油が◎ 980円~ ■天然平目/天然真鯛/コチ/サンマ/ヨコワ/夜鳴き貝/にし貝/さより/等々...ムチャ、濃厚。 ・ お造り7種盛り合わせ 写真左から、天然平目、本鮪トロ、小鰯、太刀魚、地蛸、ツブ貝、地穴子。...■カクテル ■二重丸以外は飲み放題に入ってます ■焼きカキ ■ヒラメとか...
...よその魚は食べられません。 会社の帰りに行きました! お刺身が美味しいお店。 ひらめ、ぶり、タコ、カツオ 茶碗蒸し、わかさぎ、カキの南蛮漬けは広島らしくて良いですね。...[空白] ■皮ハギ生チリ 1600円~ ■いか活造り 1900円~ ■平目活造り 3800円~...
...当店のごまサバは下したての鯖を使う贅沢な博多の逸品です。 ■活ひらめ姿造り...イカ・鯖・鯵だけでなく鯛やかわはぎ、平目など様々な魚が入ってきます。刺身はもちろんのこと握りや煮付け...◆穴子天の笹寿司 ◆アサリの貝汁 刺身は鯵、カツオ、ヒラメ...
...魚推しのお店ならではですね! お店一押しの「刺身の桶盛り」。 3人なので大にしました。 ぶっといハマチ、まぐろ、平目(だと思う)、鯛、イ...
...■穴子のお造り ■穴子の炙り刺し ■山口産 鰆 塩たたき ■地物 生鯖 お造り ■富山県産 生蛍烏賊 お造り ■天然 平目 昆布〆 ■新...
...昨年の11月。 そして今回も、それを目当てにこの店を再訪。 メニューを見ながら、??? ヒラメのエンガワユッケ! 広島菜のサラダ! 面白いメニューが目にとまる...
...酒肴七つ道具(赤なまこのみぞれ和え・ごま豆腐・鮃の刺し身・ホタルイカとワケギのぬた・自家製塩辛・自家製牡蠣のスモ...旬の魚には、名物・小いわし、蛍烏賊、赤貝、平目‥ ■むすび(梅おかか) 280円 ■魚茶漬け 780円...乾坤一 純米 ■山口産の石鯛+水イカ ■デベラかれい(実はヒラメ?)の干物...
...当店のごまサバは下したての鯖を使う贅沢な博多の逸品です。 ■活ひらめ姿造り 透明感のある淡白な白身をポン酢でさっぱりと食べるのがおすすめです。日本酒との相性が良く、長年愛される定番の魚です。残った荒は後造りで「骨せんべい」「荒味噌汁」でどうぞ。 色々食べたい方におすすめ!半身造り、一人前から楽しめます。 ■活ひらめ半身造り 3,080円 ■活ひらめ刺身 1,100円...
...当店のごまサバは下したての鯖を使う贅沢な博多の逸品です。 ■活ひらめ姿造り...座った場所で違っていました。 ”お造り”は鮃とカンパチ。鮃はかなりの大きさです...
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