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【獅子奮迅のコース】6,600円→5,500円
公式
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本日夜空席あり
050-5869-3899
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お店のこだわり
料理
仕入れにこだわった食材でつくる、一品料理を多数ご用意
料理
〆には自家製出汁の美味しいおうどんをご注文ください◎
ドリンク
香り高い吟醸酒を豊富に取り揃えました◎飲み放題付きコース有
コース
おすすめ
飲み放題
【獅子奮迅のコース・120分飲み放題付】～本格的な獅子奮迅のコースを楽しみたい方に～6,600円→5,500円｟平日限定｠7品
その時旬のお勧め食材を料理長のお任せで提供する2H飲み放題付き
予約するコース詳細
クーポン
予約するコース詳細
6,600円 (税込)
飲み放題
【広島名物尽くしコース・120分飲み放題付】牡蠣・コウネ・瀬戸内海の鮮魚・もみじ豚・あなご飯・ガンスなど料理8品 8,800円8品
その日その時のおすすめ食材を料理長のおまかせで提供するコースなので内容は入荷状況で変わります。旬の食材を取り入れ、お料理によって季節を感じられます。醤油、七味、山葵、塩など調味料までこだわり抜いた料理の数々と厳選された高級食材をお得に愉しめる内容です。
予約するコース詳細
8,800円 (税込)
- 人数
- 2～24名様
- 利用可能時間
- 18:00～26:00
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
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口コミ 117件 フォロワー 167人お店が選ぶピックアップ！口コミ
付出からテンション上がる！メニューが豊富で色々楽しめる上品なお店の巻
とある広島出張の日。 今日はいつもと違った感じのお店で会食です。 お店に入ると落ち着いた雰囲気で割烹料理なのかな？ と連想させるなんとも良い感じ。 オーダーは先方にお任せしました。 まずは突き出しからテンション上がる！ 色々なものが詰め込まれた器が登場！ どれもしっかり美味しいしお酒進むなぁ。 お刺身盛り合わせ どれも品質良く盛り付けも綺麗！ コウネ 広島... 詳細を見る
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営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
旬彩料理とおうどん処 獅子奮迅（シシフンジン）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、かき、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-3899 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
広島県広島市中区薬研堀1-11 Rolling薬研堀III 1F
このお店は「広島市中区銀山町11-23」から移転しています。 |
| 交通手段 |
広島電鉄「銀山町」電停下車徒歩5分 薬研堀龍王の隣 銀山町駅から280m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （・座敷 4名様×4 （２つずつ繋げてご利用いただけます。） ・カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2015年9月9日 |
| 電話番号 |
082-249-0315 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 刺身
- 肉
- 歓送迎会
- コウネ
- 広島牡蠣
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
[火]
18:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
[水]
18:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
[木]
18:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
[金]
18:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
[土]
18:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
[日]
18:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[祝日]
18:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[祝前日]
18:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
[祝後日]
18:00 - 03:00（L.O. 料理02:00 ドリンク02:30）
不定休（基本的に店休日は無し） -
アクセス方法を教えてください
広島電鉄「銀山町」電停下車徒歩5分 薬研堀龍王の隣
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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とある広島出張の日。
今日はいつもと違った感じのお店で会食です。
お店に入ると落ち着いた雰囲気で割烹料理なのかな？
と連想させるなんとも良い感じ。
オーダーは先方にお任せしました。
まずは突き出しからテンション上がる！
色々なものが詰め込まれた器が登場！
どれもしっかり美味しいしお酒進むなぁ。
お刺身盛り合わせ
どれも品質良く盛り付けも綺麗！
コウネ
広島... -
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「【獅子奮迅のコース・120分飲み放題付】～本格的な獅子奮迅のコースを楽しみたい方に～6,600円→5,500円｟平日限定｠」がおすすめです。
求人情報
by 
調理補助・調理見習い
正社員
月給250,000円~500,000円
勤務時間18時〜27時 実働8時間 休憩1時間 シフト制
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
まずは出来るとこから...詳細を見る
閉じる
旬彩料理とおうどん処 獅子奮迅
調理補助・調理見習い正社員
最終更新日2023/05/20
（食べログ求人）応募画面へ進む
0822490315
働く条件について
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職種
調理補助・調理見習い -
雇用形態
正社員 -
給与
金額月給250,000円~500,000円
昇給あり 寮・社宅あり(住み込み) 資格手当・スキル手当あり インセンティブあり固定残業代基本残業無し試用期間試用期間6ヶ月 給料変更無し -
勤務時間
18時〜27時 実働8時間 休憩1時間 シフト制
ダブルワーク・副業OK 残業月20時間以下 転勤なし 長期勤務歓迎 シフト制 -
休日・休暇
週休1日 夏季、正月、大型連休有り
産休・育休制度あり 夏季休暇あり 年末年始休暇あり 特別休暇あり -
待遇
・契約期間の定めなし
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 研修制度あり 海外研修あり 生産者への訪問研修あり 社内イベントあり(旅行、BBQ等) 資格取得支援あり 独立支援制度あり 独立実績あり 車通勤OK バイク通勤OK 髪型自由 服装自由 ひげOK ネイルOK ピアスOK
・社会保険完備（厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険）
・独立支援制度あり -
特徴
学歴不問 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 新卒歓迎 第二新卒歓迎 Uターン・Iターン歓迎 フリーター歓迎 シニア・ミドル活躍中 女性活躍中 ブランクOK オープニングスタッフ募集 駅チカ(徒歩5分以内) 採用予定10名以上 応募者全員と面接 面接1回
仕事について
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仕事内容
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
まずは出来るとこから少しずつやって行きましょう。 -
この仕事の
おすすめポイント【独立希望者歓迎】
店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。
【成果に応じた昇給アリ】
目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。毎日モチベーション高く働ける環境です。
【大型連休や社員旅行】
正月や盆にはしっかりしたお休み頂けます。
年1〜2回の社員旅行や研修旅行で慰安と勉強、どちらも叶います。
【若い店長のお店】
今の店長は25歳の未経験からの抜擢の店長です。
経験者でも未経験者でも頑張れば認めてくれる会社です。
解らない事も丁寧に教えてくれるアットホームなお店です。身に付くスキル包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き -
応募資格
必須スキル・経験やる気があればどなたでも。
歓迎スキル・経験コミュニケーション能力 飲食店での調理経験 飲食店での接客経験 調理師免許昇給の可能性大
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求める人物像
・美味しい料理で人を喜ばせたい方
・好奇心を持って仕事に取り組める方
・誠実に仕事に取り組める方
・チームで仕事することに意欲的な方
・独立志向のある方
や、知識を増やしたい方、チャレンジしたい方歓迎
もちろんとりあえずやってみようという方も歓迎です。
選考の流れ
応募後、原則3営業日以内に返信しております。まず面接を経て内定となります。
履歴書、マイナンバー、身分証明書の確認後
希望就業日からの就業となります。
働く場所について
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店名
旬彩料理とおうどん処 獅子奮迅 -
勤務地
広島県広島市中区薬研堀1-11 Rolling薬研堀III 1F -
法人名・事業者名
株式会社 E-time
050-5869-3899
現在、電話受付時間外です
※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください
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料理仕入れにこだわった食材でつくる、一品料理を多数ご用意
毎日目利きする鮮魚や季節の旬野菜、かぎりなく自然に近い環境で育てられた宮崎県の“黒岩土鶏”など、仕入れから力を入れております。しょうゆ発祥の地である和歌山県湯浅の老舗「角長」の濁り醤。山葵は島根県匹見から直送の“匹見わさび”を使用し、塩は広島県浦刈で千年の時を経て蘇った天然の藻塩を使用しています。また、七味は京都府の「長門屋」が獅子奮迅のためにオリジナル配合いたしました。
料理〆には自家製出汁の美味しいおうどんをご注文ください◎
種類豊富にご用意している“おうどん”。オリジナル配合した麺はお酒と合うように太さを抑え、喉ごしとコシにこだわりました。また、5種類の野菜とあご出汁、地鶏のガラから6時間煮込んで作り上げる自家製出汁は、「クリームのおうどん」にも使用しております。和と洋の絶妙なマッチングをお楽しみください。そのほか、オリジナルの変わり種やお好みでトッピングもご用意しておりますので是非どうぞ。テイクアウトも可能です◎
ドリンク香り高い吟醸酒を豊富に取り揃えました◎飲み放題付きコース有
日本酒は、中国・四国地方を中心に、季節ごとに店主が厳選した銘柄をご提供。定番のものから季節の銘柄まで、常時10種類以上を揃えております。通常の飲み放題に日本酒と焼酎が多数加わった、2,000円のプレミアム飲み放題もございます。また、旬の食材をふんだんに使用している「饗宴コース」6,000円は、2時間の飲み放題付き！人気メニューが組み込まれた【獅子奮迅】を満喫できるコースとなっております◎
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ハイクオリティな量と質の居酒屋。旬の鮮魚、季節の野菜、広島牛コウネ料理、広島牡蠣が年中食べられるのも獅子奮迅ならでは。新春のホタルイカ、山菜の天ぷら等季節のものも豊富に取り揃えております。調味料からこだわり、素材の旨味を引き立てて調理した逸品料理をお楽しみください。お食事の〆には"おうどん"をどうぞ。おひとり様からご宴会まで、居心地の良い空間で、季節の味覚と厳選したお酒をお楽しみください。
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