銀座のゆったりできる個室のあるフレンチのお店

...スパイシープロウンスープも白身にぴったりだった。グリーンパパイヤのサラダも個性的でいい。...おつまみにちょうど良い。 真鯛に添えられたカブやグリーンパパイヤなど食べたことのない食材が沢山使われておりましたが...ピクルスが漬物っぽいのですがパパイヤなんですね カブが入っているのも...

...・気仙沼から届くめかじきのグラヴラクス 赤紫蘇 青パパイヤ レフォール風味のフロマージュブラン ・平目のヴァブール...『気仙沼メカジキのグラヴラクス、いくら、アボガド、青パパイヤ、フロマージュブラン、赤紫蘇ソースで』 『カワハギのヴァプール...・気仙沼から届くめかじきのグラヴラクス 赤紫蘇 青パパイヤ レフォール風味のフロマージュブラン ・かわはぎのヴァプール...

...（メニューは無かったので料理名は適当です） ・アンチョビのミニクロワッサン、ブルーチーズのマカロン、鮎のパテとパパイヤのマリネのミニトースト 食前酒のグラスのシャンパーニュに合わせていただきました。 特に気に入ったのはマカロンで、青カビの癖は控えめでしたが、甘いマカロンとチーズの塩気のバランスが良く美味しかったです。 中にアンチョビのペーストを入れてサクっと焼き上げた一口サイズのクロワッサンや、鮎の苦味と爽やかなパパイヤの組み合わせ等...

...セミヨン種100％で造られた繊細なスパークリングワイン フローラルな香りと共に、シトラス、ヴァニラ、パパイア、パイ生地、ピーチ、スイカズ...

...海老芋のチップのうえには、レアの甘エビとオマ－ル海老のム－スに、うす切りされたかぶらにシマパパイヤのジュレがかかっています。きわめて複雑...

...3品目アオリイカのア •ラ•ブランシャ 茄子とゴールドキャビア、アオリイカの表面は焼き目をつけており、パパイヤ？を薄く切りホワイトソースがかかっています...

...生ビールはマスターズドリームでした。 ☆前菜 ずわい蟹とアボカドのタルタル パパイヤのソース わー！ 見た目華やか〜♪♪ さすが、 フレンチのコースもあるだけあって、 盛付けが綺麗です(*^^*) ピンクペッパーが味を引き締めています。 パパイヤのソースというのも面白いですね(*^^*) 甘さは主張せず、...・黒毛和牛舌とブッファラのクレソンサラダ ・ポタージュ ・鮮魚ナージュ仕立てパパイヤ風味 ・お口直し ・黒毛和牛のソテー ・デザート ・プティフール ・コーヒー紅茶...

...まず最初のアミューズ三種は、赤ピーマンのムース、グリーンパパイヤと海老味噌のムース、 ポークのゼリー寄せです...青パパイヤのスライス、レモンのシャーベット、カリンのゼリー。...ヴァニラアイス添え　■チョコレートのデザート　■パパイヤのデザート...