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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■キリンブラウンマイスター ■夜:ポテサラ ■夜:パテカン すみません写真撮るの忘れてカットしてしまった。。。...二品以外はお店のオススメからのおまかせでお願いしました。 パテやテリーヌに余り興味が無かったのですが、鴨のパテ・アンクルートは最近オーベルジュ・ドゥ・オオイシのフォアグラのテリーヌで意識を変える機会を得た私に鴨の肉感溢れるパテの魅力を思い知らせてくれました...
...2) ■瓶ビールとお通し ■牛蒡の摺り流し 大豊町鹿肉のパテ ■メニュー① (2024.2) ■ドリンク① (2024...赤牛は塩で。 カツオは刺身よりわら焼き。 ノワールとかいう鹿のパテのサラダは梨も入って最高。セルとよく合う。 盛り付けが綺麗...◇ お通し 牛蒡のすり流し 大豊町鹿肉のパテ ◇ ちゃんばら貝 3個 ◇ カツオのたたき 塩 ・・・...
...昨日はニラ焼きそばだったので今日は老舗洋食店。 ハンバーグと土佐牛と四万十の合い挽きのメンチカツ、そしてプリン。 ハンバーグはパテの味もやわらかさも結構好みです...
...格安の519円で食べさせてもらいました。 がっつり分厚いパティと様々な具が、盛りだくさんに入っているので、どうやってもナイフとフォークで食べないと、ちょっと厳しいです。しかし、パンもパティも肉厚で美味しく、トマトやケチャップの味とパティの味がよく絡んでいて...
...なかなか食べられない一品でした。 あと、パテとパン。パテが多分生クリームや蜂蜜かな?色々練り込んであって...■レバー ■皮酢 ■ずり もも ■親鳥 ねぎま ■レバーパテとパン...
...夜のコースを送別会で貸切させていただきました。 カリッカリの香ばしいグリッシーニからカルパッチョ、前菜のパテたちと手づくりパン、フェトチ...
...黒糖の甘みと豚の甘みが強烈にリンクします。 高知のブランド豚、美鮮豚。 これからきっと人気出ますよ、予言します。 『地鶏のパテ』 高知の地鶏を使ったパテ...
...■ハモンセラーノ ■パテカン ■つぶ貝のグラタン ■フォアグラのテリーヌ ■くすくす ■黒毛和牛イチボ肉のロティ¥3,600......
...ピンクのがうますぎて、なんならこれだけで、永遠飲める。 ■かつおパテ。こちらのお店の名物。旨みの凝縮がすごい。...料理はどれを食べても絶品! 常時メニューかは不明ですがオススメは カツオパテとクラッカー...
...ボロネーゼチーズバーガー:チェダーチーズの上には、あっさりなボロネーゼの具。 ジューシーなパテと相性抜群! 子供も好きそうw 〆が段々ガッツリ系になってき私ww その内...
...高知大丸の5階がリニューアルされて出来た話題のハンバーガー屋さん。 これは行ってみないとと思い高速バス乗る前の腹ごしらえに。パテが美味しかった高知の「土佐あかうし」を使ってて肉肉しい味が◎...
...■ラム肉の野菜炒め ■ラム生餃子 ■クリームチーズとパクチー ■生ハムとフルーツ盛 ■パテ・ド・カンパーニュ ■バケット(4枚) ■生ハ...
...■4種チーズの包みピザ ■別腹 ■毛沢東スペアリブ ■彩り菜園風サラダ ■竹炭のガトーショコラ ■地鶏白レバーのパテ ■Sendo盛り ...
...じっくり煮込んだ、とろとろのチャーシュー。 ■パテド デュロック 豚肉やお野菜を丁寧に合わせた、特性パテ。 ■ジューシー 沖縄料理の、豚...
...~オリーブオイルとレモンの風味~ ■アボカドとタコのサラダ ■生ハムとチーズの盛り合わせ ■鶏レバーのパテ ■主菜 ■ガレット(そば粉の...
...PLATTER M:1300円/L:2000円 ■CHARCUTERIE ■パテ・ド・カンパーニュ(焼) 田舎風パテを鉄板焼きstyie… ■ソシソン リヨン産贅沢サラミ。赤身9:1脂身 ■生ハムそぎ落とし 世界三大ハムのプロシュート。イタリア産 ■四万十鶏のリエット ペースト状にした鶏肉をバケットにON ■レバーパテ 新鮮なレバーを一晩寝かせてペーストに...
...■炙りホタテとキノコのマリネ ■カマンベールチーズのオーブン焼きトマトソース添え ■自家製鳥レベーのパテ ■鴨のパストラミ ■フルーツト...
...→蒸し鶏のザクザクしょうゆソース ソースが中華っぽくてめちゃくちゃ美味しい! →パテドカンパーニュ パテはバケットに乗っていて お馴染みな感じでした...
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