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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■日本酒 忘れました笑 ■看板 ■雲丹と湯葉のあんかけ&白センマイ刺し ■ハチノスと茗荷の酢味噌和え ■鰹出汁のゆでタン ■金舌カレー ■日本一のレバー溶岩焼き...・雲丹と湯葉の冷製あんかけ&白センマイ刺し ・ハチノスと茗荷の酢味噌和え ・長期熟成タンの白味噌焼き ・日本一のレバー溶岩焼き...
...次にお出汁を出すために、豚のレバー、ガツ、ハチノスの内臓系をいれます。 大好きなハチノスは大ぶりで嬉しい〜この食感はやはりたまりません♡...臓物は、豚レバー、ガツ、ハチノス...
...なお、当日のランチセットは鶏肉と小エビの唐辛子炒め、牛ハチノスと高菜古漬けの山椒風味辛子炒め、押し豆腐の五目入り塩味煮込み、豚挽き肉とニラの卵炒めの中からの選択。 料理が来る迄麦酒でひと息だが、此方の麦酒は小壜。あっと云う間に空いてしまうので、註文が忙しくなく、この辺が難点かつ煩わしい(笑) 本日の 堂前水木湛清華 、以下の通り 菜の花と蒸し鶏、蒟蒻の辛子和え 搾菜 障泥烏賊の青紫蘇炒め 小盆 鶏肉と小エビの唐辛子炒め 牛ハチノスと高菜古漬けの山椒風味辛子炒め 麻婆豆腐 若布と豆腐のスープ...
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