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口コミ・お店の情報に「ハタ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
玄海の活魚と糸島直送の食 博多居酒屋 どげん海
【博多駅徒歩2分】糸島半島の漁港で直接買い付けた食材を落ち着いた個室空間で。トラベル対応。
12535人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ラストオーダーが15分前と、コチラは良心的…！ 食事は糸島の素材をメインとしている様子です！ 今回の魚は、鯖、鯛とカンパチ、赤ハタでした！ 臭みも全く無く、新鮮で間違いなくどれも旨い！ 個人的には活け造りの赤ハタが最高に旨かった… 見た目も美しく甘みがあり上品で日本酒と合う！ 料理は全体的に小さめながら...
...ご馳走様でした。 刺身も溶岩焼も、いろいろ食べられます。 祇園と博多の真ん中あたりにあります。水槽には、カワハギ、アジ、ハタなどの魚が元気に泳いでいて...
...添えられた楓の葉が季節を感じさせる。 造りはクエの刺身。クエはスズキ目ハタ科に属する海水魚。 （九州ではアラと呼び、混同されやすいがクエ...ポーションの量、食材の組み合わせは勉強になりました。 握りが来ました。 帆立、ハタ...
...■先付と前菜 ■握りの様子 ■まごち、中トロ ■お造り2種（本マグロ、ハタ） ■シマアジ、ハガツオ、タイラ貝、海老、いくら ■トロ ■かんぴょう巻き、玉子...・お造り2種 本マグロ、ハタの2つ マグロがうまい！と思わず声に出て...
...案の定… 状況は全く9Fと同じ、 博多っ子は宵っ張り？？それとも12/23.24の年末の クライマックス的盛り上がりのせい？ はたまた忘年会シーズンが佳境を迎えてるため？ とにかく博多と言う街の凄さ...
...荷物を置く籠もこちらから声を掛けるありさま。 うーん、どうなんでしょう？ (ーー゛) こちらの気配を感じたのか、はたまた13時でフロアー係が交代なのか...
...もちもちでしっとり、それでいてフレッシュさも。 クエとハタのスッポン出汁のがめ煮 32キロを60日間熟成させた真ハタ。 圧巻です。...鱗せんべいに皮せいべい。 ■ムツゴロウ ■クエとハタのスッポン出汁のがめ煮...
...うざく、うなぎはたっぷりですが、出汁がヒタヒタ。キュウリもうなぎも出汁の下。うなぎの味か、出汁の味かがはたまた怪しい。 なんか全体的にう...
...また必ず行って他のものも頂きたいと思います！ 娘のリクエストで小籠包を食べに。小籠包を食べたのは娘だけ。 親はたのメニュー 台湾極太めんま 薄味で美味しい⭐️⭐️⭐️ 黒キクラゲの黒酢和え 甘酸っぱい黒酢とキクラゲの食感が◎⭐️⭐️⭐️...
...■福岡で食べてみたかった「あぶってかも」良い味が出ていました。 ■伊佐美と佐藤黒、後で「なかむら」を1杯 ■活赤ハタ姿造り ■筑前煮 ■...
...■北京ダックとにら饅頭 ■エビチリソースのオーブン焼き ■ハタの生姜蒸し ■和牛のジャージャー麺...焼点心を挟んで魚料理はハタの香味野菜蒸し、肉料理は牛フィレの益都唐辛子炒めです。...北京ダックとにら饅頭、エビチリソースのオーブン焼き、ハタの生姜蒸し...
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