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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■先付と前菜 ■握りの様子 ■まごち、中トロ ■お造り2種(本マグロ、ハタ) ■シマアジ、ハガツオ、タイラ貝、海老、いくら ■トロ ■かんぴょう巻き、玉子...・お造り2種 本マグロ、ハタの2つ マグロがうまい!と思わず声に出て...
...添えられた楓の葉が季節を感じさせる。 造りはクエの刺身。クエはスズキ目ハタ科に属する海水魚。 (九州ではアラと呼び、混同されやすいがクエ...ポーションの量、食材の組み合わせは勉強になりました。 握りが来ました。 帆立、ハタ...
...案の定… 状況は全く9Fと同じ、 博多っ子は宵っ張り??それとも12/23.24の年末の クライマックス的盛り上がりのせい? はたまた忘年会シーズンが佳境を迎えてるため? とにかく博多と言う街の凄さ...
【博多駅徒歩2分】糸島半島の漁港で直接買い付けた食材を落ち着いた個室空間で。トラベル対応。
12741人
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初回ネット予約で1,000pt
...ラストオーダーが15分前と、コチラは良心的…! 食事は糸島の素材をメインとしている様子です! 今回の魚は、鯖、鯛とカンパチ、赤ハタでした! 臭みも全く無く、新鮮で間違いなくどれも旨い! 個人的には活け造りの赤ハタが最高に旨かった… 見た目も美しく甘みがあり上品で日本酒と合う! 料理は全体的に小さめながら...
...ご馳走様でした。 刺身も溶岩焼も、いろいろ食べられます。 祇園と博多の真ん中あたりにあります。水槽には、カワハギ、アジ、ハタなどの魚が元気に泳いでいて...
...荷物を置く籠もこちらから声を掛けるありさま。 うーん、どうなんでしょう? (ーー゛) こちらの気配を感じたのか、はたまた13時でフロアー係が交代なのか...
...うざく、うなぎはたっぷりですが、出汁がヒタヒタ。キュウリもうなぎも出汁の下。うなぎの味か、出汁の味かがはたまた怪しい。 なんか全体的にう...
...■福岡で食べてみたかった「あぶってかも」良い味が出ていました。 ■伊佐美と佐藤黒、後で「なかむら」を1杯 ■活赤ハタ姿造り ■筑前煮 ■...
...もちもちでしっとり、それでいてフレッシュさも。 クエとハタのスッポン出汁のがめ煮 32キロを60日間熟成させた真ハタ。 圧巻です。...鱗せんべいに皮せいべい。 ■ムツゴロウ ■クエとハタのスッポン出汁のがめ煮...
...■北京ダックとにら饅頭 ■エビチリソースのオーブン焼き ■ハタの生姜蒸し ■和牛のジャージャー麺...焼点心を挟んで魚料理はハタの香味野菜蒸し、肉料理は牛フィレの益都唐辛子炒めです。...北京ダックとにら饅頭、エビチリソースのオーブン焼き、ハタの生姜蒸し...
...また必ず行って他のものも頂きたいと思います! 娘のリクエストで小籠包を食べに。小籠包を食べたのは娘だけ。 親はたのメニュー 台湾極太めんま 薄味で美味しい⭐️⭐️⭐️ 黒キクラゲの黒酢和え 甘酸っぱい黒酢とキクラゲの食感が◎⭐️⭐️⭐️...
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