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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...だって 冬に1番はじめにこのお店にいったときの ノドグロの大きさといったら それをこすノドグロにはまだあえていない 美味しいご飯をだしてくれるし...プリップリのボタンエビ、脂ノリノリのカンパチ、イサキ、そしてノドグロ...
...気持ちよく食事させていただきました。 こんなに大きなノドグロ(400g以上のものを仕入れるそうです)を見る機会はないですね...でも、いつもと変わりません。当たり前か（笑） のど黒の塩焼きと刺身５点盛りを皮切りに、みんな好き勝手に頼みます。...■のどぐろ ■鰯 ■大あさり ■辛味大根おろし蕎麦 ■ノドグロ君...
...カワハギ 肝付、キンメ、サヨリ、赤貝、ウニ、ノドグロ、小鯛ゆず、中トロ、スミイカ塩すだち、アナゴ 旨すぎる...⚫️春子 鯛の子どもを酢じめにしている ⚫️ノドグロ 表面を炙りノドグロの脂を浮かせて握る...
...■鶏魚 ■鯛 塩〆 ■障泥烏賊 10日間熟成 ■鯵 ■車海老 ■漬け鮪 ■時鮭 ■喉黒 炙り ■雲丹巻 ■穴子 ■大トロ 2週間熟成 ■明太子 焼酎漬け、烏賊の塩辛...漬けと赤身のいいとこ取り。 時鮭 脂がのってましたね〜。さすがトキシラズ！ 喉黒 炙り 逆に...
...そこにノドグロの酢飯ミニ丼が。混ぜて食べると口の中にノドグロの脂の甘さと酢飯の旨味が交互に押し寄せる。一度...・青柳 海香ります ・鯵 ・鳥貝 春の風物詩 甘い ・ノドグロ 紅瞳 脂が旨い ・馬糞雲丹 ・金目鯛 ・車海老...
...それぞれの旨みが堪能できるお造りの写真がこちら。とりわけ、ホッキ貝の左にある、ノドグロの炙りのネットリとした食感は秀逸でした。 こんな美...
...カウンターに座りました。 料理は一品ものがけっこうあり、興味ひくのも多かったです。 この日はあられ天ぷらやノドグロの塩焼き、 あと名物の...
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