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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(江澤さん、すいません) この麺でKAZUさんの味付けで一度頂いてみたいわぁ^^ 鶏清湯大好き トリュフ香る醤油鶏そばをいただきました。味玉を加えています。 鶏清湯を食べるたびにうまいうまいと申しておりますが、今回は特にうまいと思います。トリュフは置いといて...
...ちなみに私が頼んだものじゃないですからね。 フルーツトマト。これはまごう事なく私がオーダーしたものです。トリュフ塩が添えられていますがフルーツトマト自体が甘さと酸味のバランスが良く美味しい...
...最後に ※和牛赤身とフォアグラのロッシーニ トリュフ香るマデラソースで 1680円(税抜) 最近はまってていろいろなお店で食べ比べしてるけど今のところ自分の中ではNo1!! 肉も柔らかいしフォアグラはとろける。 トリュフの香りがするソースに絡まって絶妙な味...■チーズの三種盛り合わせ ■和牛赤身とフォアグラのロッシーニ トリュフ香るマデラソースで...
...■あらごしりんご酒 ■小鯛せんべい ■芋焼酎 薩摩茶屋 ■名刺型メンコ ■餅花正月飾り(一子作) ■薩摩地鶏めし ■トリュフめし(オレンジエッグを乗せて) ■天狗めし(トリュフ散らし)...
...塩むすび.明太子.昆布.梅. ■徳島産モンゴイカの天ぷら ■阿波牛のサラダ トリュフドレッシングで ■じゃがバター塩辛のせ インカのめざめで ■豚トロの塩焼き...お酒のつまみ,ご飯にかけても美味しくいいただけます。 ・阿波牛と阿波野菜のサラダ トリュフドレッシングで 阿波牛はレア感で炭炙りしています...
...■厳選野菜(主役は鳥肉抽出コラーゲン) ■ウルトラソウル出汁トリュフ風味リゾット ■まかない(しし肉炭火焼き)...■鳥から揚げ葱ソース ■チキン南蛮 ■トリュフオイル入りだし巻き ■刺盛り。1人で全部食べたい^^ ■唐揚げ...・鳥ユッケ ・ジーマーミ豆腐 ・トリュフオイル入りだし巻き玉子 ・鳥から揚げ葱ソース ・チキン南蛮...
...酸味も少なめです。 海老とブロッコリーのアボカドソース ブロッコリーの茎のコリコリがアクセントに! 鶏のボッコンチーノ 黒トリュフソース 大きなむね肉に濃厚な黒トリュフソースがあいます...
...■地鶏としいたけ侍のアヒージョ ■清け盛 ■えいのヒレ炙り ■いぶりがっこ ■揚 ■フライドポテト トリュフ風味 ■もものからあげ ■鶏...
...このコース用に特別にご用意しているのが黒毛和牛の焼きしゃぶ トリュフ塩仕立て♪ レアで焼き上げた黒毛和牛を十分堪能して頂いたあとは...コリコリどうぞ! ■出し巻玉子 濃密玉子本来の味をトリュフ塩をかけることで、 トリュフの香りと玉子のコクが引き立ちます♪...
...■フレッシュケーキとシュークリームとプリン ■外箱 ■フレッシュケーキ① リュバーブ アラ フレーズ ■フレッシュケーキ② トリュフ ロワイヤル...
...■黒毛和牛ハラミのロースト赤ワインとトリュフのソース ■たっぷりお野菜と黒毛和牛ハラミのタリアータ ■フランス産フォアグラのポワレ五穀米のカレーリゾット添え ■軽く薫製をかけた仔羊のロースト ■フランス産フォアグラのポワレのガトー仕立て、トリュフのソース...ズワイガニを浮かべたトリュフ風味のキノコのポタージュ・...
...笑。 テリーヌ♡ 美味しかったです♡ ハイ、待ってました(*´▽`*) 鰻丼サマートリュフ〜!! 鰻とサマートリュフ♡ 合いますね♡ 贅沢♡ バルサミコソースに黄身醤油漬けソース…...いやエースに成りあがる。 そこではトリュフが好リードを見せ...
...が食べてみたいな〜! このお店が西松屋の横にあった頃、娘はオムツを履いていた… 時は過ぎて、娘は手づくりトリュフを好きな男子に贈るほど 成長しました… でも...
...ちょっぴり山椒風味 ■炙り伊佐木のサルサソースメキシカン ■ガパオライス ■海老のラビオリ トリュフ風味クリーム ■ハンブルク風ステーキ...
...前菜 サーモンと冬野菜のテリーヌ、雲丹をアクセントに。 スープ 栗と鳴門金時のスープ。フォアグラのソテー、黒トリュフを浮かべて 魚 鰆のナージュ仕立てオレンジトビコを散らして 肉 サーロインの炭火焼 御飯 鯛めしと赤だし デザート...
...秋茄子のロースト クリーミーなカリフラワービュレ 色鮮やかなトマトのラビゴットソース 肝とトリュフのソースをアクセントに ☆スープ 昆布の旨みを引き出した透明感のある スダチの香るコンソメスープ...
...■鰆のポワレ ナッツクリームソース ■黒毛和牛赤ワインとトリュフ煮込み ■若鶏のグリエ 白ワインとトマトのソース... ラストオーダーにギリ間に合う トリュフなどを使った豪華な仕様ですね。 トマトのスープは酸味があって...A5ランク黒毛和牛の赤ワイントリュフ煮込みと...
...■ブラウンマッシュルームと秋トリュフのリゾット ■阿波牛の炙りと温泉卵...*阿波牛の炙りと温泉卵 トリュフソース パルミジャーノレッジャーノをたっぷり添えて...ピノ・ノワール 2016 ■阿波牛の炙りと温泉卵 トリュフソース パルミジャーノレッジャーノをたっぷり添えて...
...白トリュフ会♡ 相方様がお願いして見事開催が決まった 白トリュフ会✩*॰ なンと‼ ㌘950円。驚愕(´×ω×`) 全てトリュフにすると飽きるからと 何品か他のもので♡ 6人でワインは計8本...
...■2019年の「おすすめフルコース」阿波黒牛へレステーキ 冬トリュフ ■2019年の「おすすめフルコース」パン...【魚料理】鯛のカダイフ巻き 【阿波黒牛へレステーキ 冬トリュフ】 【パン】おかわり可 【デザート】ババロア、ガトーショコラ...この日一番おいしかった一皿(*´▽`*)♡ 厚切りの「冬トリュフ」がのっていてドミグラスソースたっぷりの「阿波黒牛へレステーキ」...
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