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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ノンアルビールにてガマンする^^; トリュフ風味のマッシュポテトグラタン風 900円 トリュフの風味、確かに感じるな。...■セッティング ■和牛ハチノスのトマト煮(トリッパ) ■トリュフ風味のマッシュポテトグラタン風...
...本日はマルゲリータと、ホエー豚にサマートリュフをトッピングしてもらいました。以前もホエー豚とトリュフがめちゃくちゃ絶品でしたので...■ランチセット紹介 ■外観 ■成田梅まつり ■ホエー豚にサマートリュフ追加...
...皮目から低温のオーブンで休ませながら焼きあげました。風味豊かな鴨の脂がたまらない、極上の逸品です。 ■黒毛和牛のポワレ トリュフソース ...
...小谷店主、牡蠣祭りご馳走様でした。 地鶏と黒トリュフの醤油らーめん 地鶏と黒トリュフの醤油らーめん 1000円 11時半ちょうどに現着して、2番目に接続。 朝ラーからの中休み中で、少しだけ遅れて開店しました。 券売機上のメニュー表と同一金額の食券を購入する仕組みです。 案内されたカウンター席に座ってから、食券を渡して、注文します。 待つこと15分で着丼。 まずは香りを確かめてみましたが、特にトリュフの香りはしませんでした...
...¥990 こちらは親戚の子がオーダー。 ◎里いものコンフィ ¥880 皮付きの里芋のコンフィにトリュフオイルとトリュフ塩をかけた逸品。 店主さんと思われる方が丁寧に説明してくださった。 里芋の厚く、舌触りの悪い皮ごととは驚いたが、しっかりと揚げられているので香ばしく気にならない。 中はほっくりねっとりとしていてトリュフの香りとの相性が良い...
...■神崎ラーメン味噌味 大盛り(850円) ■田園風景が広がる開放的な空間 ■日本酒トリュフ ■日本酒トリュフパッケージ ■豚肉の味噌麹焼き定食 ■鶏の塩麹唐揚げ定食 ■豚丼 ■外観...テレビでも紹介されたそうですね 大人のチョコレート 日本酒トリュフ♪ 古酒と酒粕をガナッシュに練り込んだトリュフだそうです お値段 3粒入りで700円!...
...ローストビーフもなかなか。 土日祝日のランチ限定のライブキッチンのフォアグラ入りオムレツ トリュフソースを食べそびれたのが悔やまれる! デザートは栗や芋...
...とろーりクリームオムレツはチーズが濃厚 トリュフの香りもなかなか鮮烈でした。 〆は薄生地のビスマルクピザ。 生ハム、モッツァレラチーズ、サマートリュフ、卵がトッピング。 パリパリしてて酒飲む人用なのかも...■とろーりチーズクリームオムレツ サマートリュフクリームソース...
...※銘柄 錦爽ガラ、水郷赤鶏 ■特製あっさり鶏塩 国産銘柄鶏と瀬戸内産の煮干しを使ったあっさりスープ トリュフオイルが入っており、他にはな...
...生地をしっとりと仕上げた繊細な感じ。 カボチャとクリームチーズのタルトはかなりしっかりとした味わいのケーキでした。 以前にトリュフチョコレートやオランジェットもいただいたのですが...
...■本日のオススメ 唐揚げ ■お店外看板 ■シーザーサラダLサイズ ■トリュフ香るポテトフライ ■焼き鳥8串の3種 ■焼き鳥8串の砂肝 ■焼き鳥8串のハツ...柚子皮つくね、ピーマンチーズ豚バラ巻、本日オススメの唐揚げ、シーザーサラダ、トリュフ香るポテトフライなど頂きました...
...ワインはフランスシャルドネやカヴェルネソーヴィニヨンがグラス500円からととてもリーズナブルです。 トリュフポテトフライやホタテの味噌バター焼きなど頂きました...
...五人娘の純米生酒 こくがある上に飲みやすかったです。 大吟醸ケーキ しっとりしていて かすかにお酒の風味があります。 古酒トリュフチョコ 濃いめのトリュフチョコですね...
..._)mスマソン 和え玉の麺は細打ち麺。低加水のパキポキタイプ。 でも、弾力と、小麦感がスゲー( ゚д゚)ポカーン これ・・・トリュフオイル使ってるのかなー。 トリュフ食べたことないから分かりませんが(苦笑) スッゴいイイ香り&フレーバーヽ(o´3`o)ノ...
...シェフのスペシャリテコース 何度か利用させていただいています。 見た目も素敵ですし、何を食べても美味しいです。 トリュフを目の前で削ってくれたり...
...フカヒレのコンソメ 金粉入り ■メローと車海老のポワレ ソーテルヌのブルーブラン ■メイン 特選牛フィレ肉のグリエ きのことトリュフの香...
【成田駅5分】新規オープン!モダンな空間で、上質な黒毛和牛やジビエの焼肉を堪能!記念日にも
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...旨みが濃いので、薄切りと相性抜群。 ■黒毛和牛[ステーキ] ■オプションソース ・トリュフ塩…253円 ・ネギ塩…220円 ・にんにくオイル…253円...わさび、タレを使い分けて堪能。岩塩わさびの組み合わせがお勧め。(トリュフ塩別料金を注文漏れしたが...
...デザートのティラミスは ローマ法王が来日した際に食べて 高評価だったとか。 土曜日ランチ ローマ法皇も認める、トリュフ香るボロネーゼが食べられます...
...■和牛の炙り寿司 ■大判ロースの炙り寿司 ■和牛のトリュフ寿司 ■和牛の贅沢雲丹いくら寿司 ■溢れる生雲丹のフラン...■千葉県産房総豚 ■石焼きご飯 ■フォアグラとトリュフの石焼きビビンバ ■厳選和牛の石焼きビスクリゾット...■黒タンの昆布〆握り ■ミスジの炙り寿司 ■和牛のトリュフ寿司...
...■小大セット1350円 ■今日のおかず ■ミニデザートセット350円 酒粕トリュフと晩茶 ■おかずは10種類くらい。自分で取ります。 ■トイレは外(笑)...美作晩茶とデザートのセット。デザートは4種類から選択できます。酒粕トリュフにしました...
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