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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらは、しんしんの生ハム 燻製 トリュフオイルを粉末に。 胡麻油のサラダ 生マッシュルーム アンチョビケッパーのタルタルステーキと。 ...
...■季節の鉄釜飯 ■突き出しの豆腐 ■野菜のグリル ■豆腐の昆布締め ■野菜寿司 ■タルタルステーキ ■豚のあぶり焼き...出てきた寿司は、蕪や豆を握ったものだ。そこそこにいける。 ③牛のタルタルステーキが円柱状で出てくる...
...・砂肝のコンフィ。(各:1/2:¥600円) 温泉卵にプリっぷりの砂肝★やヴぁ! ・ビストロの定番!!タルタルステーキ(¥1/2:¥1,000円)ベアルネーズソース...
◆全席完全個室◆希少!馬【生レバ刺】や【ユッケ】を含む飲放付コースご用意しております。
13229人
貯まる・使える
...最初はこれ!やわらかヒレ肉のユッケ 1800円 ちょっと、ちょっと、ほんと柔らかくて、 ユッケっていうか、タルタルステーキって感じかしら...
...そしてパリパリの歯応えも最高だ。 続いては、タルタルステーキ。黒毛和牛のタルタルステーキ・・・久しぶりにタルタルステーキ食べたけど...
...個人的にはハニーベーコンがデザート感覚で美味しかったです。 【国産牛モモ肉のタルタルステーキ】 \1,500 実はHPを見て気になっていたのがタルタルステーキ♪ 脂っぽさはなく、ステーキのような肉々しい感じがたまりません!...「ラムチョップの藁焼き」や、「鴨、フォアグラのパテドカンパーニュ」、「牛モモ肉のタルタルステーキ」...
...■【前菜】レアに焼いた黒毛和牛のタルタルステーキ 目玉焼きをソースにして、汚い絵面でゴメンなさい… ■【前菜】レアに焼いた黒毛和牛のタルタルステーキ 目玉焼きをソースにして...赤茄子のソース ■【香川】レアに焼いた黒毛和牛のタルタルステーキ 目玉焼きをソースにして 2P~...
...昔、青山の店で、名物料理の1時間オーブンで調理したタマネギを食べた覚えがある。恵比寿の店でも、このタマネギを始め、タルタルステーキ、フォアグラを始めフランス料理の定番がアラカルトに並んでいる。また、4500円で、オードブル、メイン、デザートつきのコースも出している。 今回は、コース料理をとることにした。妻は、オードブルにタルタルステーキ...
...■クレームブリュレ ■にく ■パイ包み ■オムレツ ■タルタルステーキ ■鯖マリネ ■パテ ■田舎風お肉のパテ ■断面 ■断面②...料理は…⁉️ 真鯖の刺身と大根のビネガーソースから美味いね そんで、 タルタルステーキ最高やね❗️ 仔羊も付け合わせの蕪のローストもばり美味い❗️...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
美食の街、恵比寿に佇む 肉ラヴァーを魅了し続ける ~新世代の肉割烹~
117745人
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...ユッケはイケメンの店員が厳かにバゲットを炙ったのち盛り付けてくれます。脂たっぷりで芳醇な味わい。フランスで食べるタルタルステーキとは芸風が異なり...
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