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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【記念日・お祝いに最適】海が見えるリストランテ・季節の移ろいを感じる葉山料理で素敵な体験を
11457人
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...オレンジのジュレ、わざと緩めにしているジュレの演出がにくい、、こちらも甘み酸味とバランスがうまし。...・デザート レモンクリームのエクレア あまおうのジュレ...
...なかなかのクオリティでした。。 それと、いちじくのパンとフォカッチャも美味しく、おかわりしてお腹一杯♪ デザートのジュレ、タップリ入った...
...☆ いただいたのは、特選握り(6,600円)。 香物 炙ったキンメダイ 鯛にはジュレ 烏賊には炭塩を載せて 中とろ ほっき貝 まぐろ漬け 甘エビ いくら 数の子と子持ち昆布大葉 ねぎとろ巻き 鯛のお吸い物 玉...
...パプリカ、ジャガイモの温野菜と一緒に デザートはレモンのジュレとヨーグルトアイスでさっぱりあっさり...これは葉山産のヒラメ のカルパッチョに地野菜が添えられており、ジュレと特製マヨネーズソースで頂く。...いくら カリフラワーのムースと コンソメにジュレが二層になっていて 見ても食べても感動の一品でした^_^...
...ミシガン産のチェリーを使用しているとのことです。タルト生地の上にクリームの層があり、一番上にチェリーのコンポートをキルシュのジュレで固めたもの...
...片口は色々と。 カブのムース ~鰹出汁ジュレ~ ムースとかジュレとか最後の方にちょこっと出てくるけど、今日は最初にたっぷり。...- コショウダイのカルパッチョ - ビーツのムース、四葉胡瓜のジュレ 全体的に前菜っぽいフレッシュな野菜と白身魚のカルパッチョ...
...大人味でMVP ■有田みかんジュレ@丸ごとみかんコンポートが3・4個入ってみかんを100%味わえるジュレ ■バスクチーズケーキ@濃厚どっしりチーズ。表面は黒くほろ苦い...★お土産メニュー *清水白桃のジュレ *マンゴーオレンジプリン いずれも夏限定季節メニュー...
...季節のデザートとしてパンナコッタの物、ジュレも数種用意されていました...苺とカスタードのタルト生地がちょっと厚めで掛かったジュレが重いかな。 『カマンベールチーズケーキ』336円 。... 小雨の海もなかなか風情があって素敵♪ 私はメロンのジュレをいただきました...
...・グリーンサラダ ・京丹後の岩ガキ ・雲丹とジュンサイのジュレ ・ゴルゴンゾーラチーズをメインにしたチーズ数種類のリゾット...◉ウニのコンソメジュレ ◉ジュンサイとカニのジュレ ◉もち豚のステーキ、ゴルゴンゾーラのリゾット添え...■しこいわしのフリット ■コンソメのジュレ百合根のムース道産生ウニ...
...■手のひらより一回り小さい生どらやきは生地の 香りと甘さと渋さを感じられました こなつはこぼれ落ちそうなジュレを 急いで口に運んで、甘さ...
...酸味は強く感じましたが、苦味は少ないように感じました。 また、こちらの品は底のところにグレープフルーツのジュレ(?)と甘めのヨーグルトが隠れており...
...■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■小なす浅漬けにぎり ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか...のどぐろ、本ずわい蟹ほぐし身、寒ぶり ■活〆寒ぶり炙りぽん酢ジュレ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
葉山の海に浮かぶレストランでフランス風創作海辺料理を。
42468人
...■長井産赤座海老のグリエ 花ズッキーニ添え ■白ワインのジュレとフルーツ ■すずきの蒸し焼き 香草風味 ■プロヴァンス風...■アイスクリームとアップルパイ ■ミカンのジュレ ■葉山牛、キノコ添え ■ヒラメ...(特製デザートと飲み物) 白ワインのジュレ大好物...
... ごま塩バターぱん 110円 ふかふかで大きいぱん。こういうの好き♪ フライドアップルパイ 100円 林檎ジュレが甘酸っぱくて、わ...
...葉山っぽい?感じですよね。 今回は、テイクアウトで、柚子のジュレ、シブスト、マカロンを購入。 ジュレは、柚子の風味が良く、サッパリとした味わいです。 シブストは、ふわっと食感と...■店内1 ■店内2 ■窓辺1 ■窓辺2 ■テーブル ■コーヒー ■柚子のジュレ&ジブスト...
...■食事:蒸し寿司、赤出汁 ■蒸し寿司 ■水菓子:紅玉の赤ワイン煮・ジュレ掛け ■席からの眺め ■クラシカルな店内 ■お湯割り ■お店の入口...食事:蒸し寿司 温かいお寿司は珍しい。 水菓子:紅玉の赤ワイン煮・ジュレ掛け 全てをいただくと満腹を通り越しました...
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