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下高井戸~千歳烏山の家族との食事にぴったりのラーメンのお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私の選ぶラーメン屋が悪いのか? を検証するためにこのシリーズを不定期に続けたいと考えている。 私はイタリアンやフレンチのシェフとは直ぐに意気投合してしまい個人的な思い入れなども生じてしまい評価もブレがちなのだが...
...ラーメンに入れず、ほとんどそのままで食べてしまった^^; ここのシェフは並ではない、再訪必至! 醤油ラーメンでの評価 最初にこちらの名前を聞いたとき...そう思わずにはいられない。 ラーメン屋って言うよりは、 《シェフが作ったラーメンと言うメニュー》 と...
...んっここ、ラーメン屋? 大将というよりシェフって感じの方が 丁寧にラーメンを作るのを目の前に見れます。...らーめん屋とは思えないモダンな店内、フレンチの坂井シェフのようないでたちの店主。...3人ぐらい並んでるので分かった。 入ってすぐに 黒いシェフジャケットで...
...っていうか今日の厨房のシェフは上手ですね、鍋振りのサウンドも実にダイナミックだし、かつ...セット料金でしたので2000円もしない高CP、ココはシェフの腕がイイのか指導係りのおばちゃんが良いのか...支払い時に厨房を見るとシェフ3人はななんとみんなおばちゃんで...
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