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軽井沢の日本酒やワインが飲める和食のお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
【軽井沢駅エリア】隠れ家レストランで味わう信州の恵み。好みの一杯に合わせた料理をどうぞ。
3999人
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...そしてソムリエ&ホールの女性の接客が素晴らしかったです! 最後にシェフの方が挨拶に来てくださいました、いかにも職人の様な雰囲気の素敵な方でした。...何か特別にこれ!というのはなかったけど、全体的にまとまってて美味しかったです! シェフのおすすめを頂きました...
...道と駐車場を眺める設計。木でも植えればどうでしょう。 今年オープンしたステキな鴨鍋と蕎麦を堪能出来る『一茶庵』 ・シェフのおまかせメニューをお願いしたのですが…...
...■一皿ごとに信州の恵みと軽井沢の風情を ■信州産の野菜もふんだんに使用 ■シェフとの会話もお楽しみください ■気軽に楽しめる「テーブル鉄板焼きランチ」もご用意 ■ノンスパークリング。なかなかと高額なお値段で後から知って驚きました笑 ■柚子の皮とニンニクが効いたドレッシング ■お野菜にはりんごのソースを。合います。 歴史の厳かな空気感じます。 鉄板焼き、味もサービスも最高でした。 シェフの腕捌きもトークも素晴らしい...
...鯖の灰干し定食を いただきます。軽井沢という海から 離れた場所で海産物はどうなの、って 思うかもしれないけどここのシェフは 三浦出身だそうでいいものが手に入るとか...
...飲みを含め気軽に利用できる 軽井沢駅近くの穴場の一軒かと 美味しくいただきました ご馳走さまでした 環境は良く、シェフはとてもプロフェッショナルで...
...鉄板焼きのお店です。 こじんまりとしている分、シェフとの距離も近く、よい感じ。 こういう鉄板焼きは、結構黙々とお仕事をされている方も 多いですが、シェフとの会話もまたお食事の中では楽しいものです。 後で、お店の方が、今日みたいにたくさん話をされたシェフは...
...串の坊では吉田牧場のチーズを必ず頼んでしまいますカチョカバロチーズが特に好きです! お盆の時期だからか、店内満員の中、シェフ1人で揚げていたので少し大変そうでした...
...フルーツのジュレ掛けもありました。 ごちそうさまでした。 ドリンクがインクルードでフリー 遠慮なくゆっくりします。 和洋中のシェフの合同でのコースメニューで飽きが来ない...
..."塩田平葱" の登場です。 女性シェフが目の前で一口大に切ってくれ...とても落ち着くです。 オープンキッチンからシェフが焼き用魚(鮎)の尻尾の形を1匹ずつ調整してるのをみたら...
...と感じましたが、思っていた以上にゆったり楽しむことができました。 東御市のレストラン「リストランテ フォルマッジオ」の岩シェフ自ら列車に同乗して調理に携わります...
...当店のオーナーシェフの藤﨑森久さんは、高知県のご出身で...チーズケーキも抜群です‼️ 流石、元大人気 イタリアンシェフ ■素敵なお名刺 ■階段を上った二階部分がお店です...中国に以前和食料理やイタリアンを展開していたオーナーシェフが...
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