柏原 光太郎さんのトップページ『メディアにはあまり出ない美味しいレストランを勝手に発掘しよう!』

メディアにはあまり出ない美味しいレストランを勝手に発掘しよう!

食べることと作ること、食の楽しさの両輪を全力で応援します!

柏原 光太郎 グルメ著名人グルメ著名人

「日本ガストロノミー協会」会長、編集者

2011年の震災の時、外食産業は自粛の声に押され、キャンセルの嵐で大変な打撃を受けました。その時「幸いにも被災しなかった人間は自粛... 詳細を見る
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おすすめレストラン

1
東京東京、大手町、二重橋前 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、そば

居酒屋とは思えぬクオリティ

夜の点数:4.04.0

昼の点数:-

2
東京麻布十番 / 中華料理、飲茶・点心

麻布十番のハズレに潜む広東料理店

夜の点数:4.04.0

昼の点数:-

3
東京巣鴨、大塚駅前、大塚 / 上海料理

町中華の恐ろしさ

夜の点数:4.04.0

昼の点数:-

4
東京銀座、東銀座、銀座一丁目 / 中華料理、飲茶・点心、小籠包

そのまんま香港!

夜の点数:4.04.0

昼の点数:4.04.0

夜の点数:4.04.0

昼の点数:4.04.0

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