軽井沢の日曜営業のレストラン（その他）のお店

...そしてソムリエ＆ホールの女性の接客が素晴らしかったです！ 最後にシェフの方が挨拶に来てくださいました、いかにも職人の様な雰囲気の素敵な方でした。...何か特別にこれ！というのはなかったけど、全体的にまとまってて美味しかったです！ シェフのおすすめを頂きました...

...以上。。。 むっふっふ～♬ 全回来た時と同じ前田シェフの料理だょ～♬ クラシックだけど軽やかで～素材の滋味が生きていて～ んんん～むっちゃくちゃ美味しい～美味しいょ～(^o^) できれば～また次回も前田シェフの料理がいただけますように～♬ 朝食編...その蒸し汁のバターソース エストラゴン風味～前田シェフはスゴイょ～素材の美味しさを引き出しまくってるょ～♬...

...ソーセージなどの洋食が一通り揃っています。 パンの種類も豊富です。 シェフ特製のスムーズなどもありました。 卵料理はオープンキッチンで調理していただけます♪...店内は広く家族連れでもゆっくり食事ができる雰囲気♪ シェフが目の前で天ぷらを焼いたり...

...■自分の作った料理は食べたくない料理人が多いように思うのですが、シェフはご自身の料理が好きなんですよね。だから何度も食べてどんどん改良するんです。　■翡翠ナス、おおまさり、天然茸　■このおおまさりの調理がいかにもシェフらしいなと思いました　■窯焼パン...■穴水町産真牡蠣。まだクール便が使えずにシェフが抱えて持って帰ったとか...

...朝はモーニングビュッフェ3300円一択です。 シェフが５人位いて、それぞれがキビキビ働いていて...魅力的なお料理がたくさん。 私が1番惹かれたのは目の前でシェフが作ってくれるオムレツ...卵料理、和食コーナーなどなど 料理は充実したラインナップで シェフが拵えてくださったオムレツは中はフワッフワで...

...SNSとかもまだ情報少ないのに 満席の日も多いんだとか… シェフは もともと麻布の高級店で料理していたらしく...全部瓶詰にして手土産として売ってほしい 海苔の佃煮なんて感動しすぎて シェフに感激を伝えたくらいだもん笑 ☑お味噌汁 え…これやばいもの入ってない？...

...女性シェフが様々な国の文化や調理法を取り入れながら...●プラムのラム酒煮込みバターサンド ●紅茶 シェフの発想力の豊かさには脱帽でした。...Paix」出身の方で、奥さんがシェフを務める形で営業されています シェフは元々IT系の会社員というユニークなバックグラウンドを持ち...

...「少し、お待ち頂きますが⁈」と、オーナー兼、 シェフ兼、ホールの人が言われました。 その後...他の方も書いてる通り、シェフ1人でホールも兼任の超ワンオペ仕様なので、全てがスロー...11:30前入店、前客2人１組、当方一人。 対するオーナー？シェフも一人...

...￥９００～ バランタイン、カルバドス、カミュＶＳＯＰetc　■シェフの趣味で・・ パスティス５１、マール、クエルボ１８００...■本日豊洲市場より入荷の鮮魚料理　■シェフ特製デザート盛り合わせ　■ドリンクメニュー...ボリュームもなかなかです。 何か、シェフのサービス精神が伝わってきました...

...ローＣP シェフが変わって初 先ずは洋食「カワセミ」 ・魚介のセビーチェ ・オマール海老のビスク ・太刀魚のポワレ ・グラニテ ・フィレ肉のソテー ・ホワイトショコラのブランマンジェとビターショコラのスープ仕立て 美味しかったです。 オマール海老のビスク、サイコー。 太刀魚、酢橘と頂くとより美味しかったです。 お肉がナスに包まれていたのは食べにくかったですが味はOK。 デザート良かったです。ホワイトチョコは得意ではないのですがこれは美味しく頂けました♪ ごちそうさまでした。 こちらもシェフが変わって初...

...-tech ランフテック」 柏木シェフ率いる軽井沢のフレンチレストラン...Lab.、白金「Amandier」でシェフに就任。...友人と軽井沢へ。柏木シェフの新たなお店に伺いたいと思いようやく...