ネット予約
閉じる
口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 91 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ライム風味ショコラモンテ、カヌレ どれも手間とシェフのアイディアが詰め込まれていて、他にはない独創性あるフレンチでした。 軽井沢の軽やかな空気にぴったりで、リピートしたい素敵なお店でした。 【間違いない名店 過去食べログアワード銅受賞のシェフが作る最高のフ...コースはどれも本当に美味しく、甲乙つけ難いですが、柏木シェフの魚料理...
...特段言及はありません。 全体を通してお話できることは、シェフが楽しみながら腕を振るっていること、そして奥様がお客の盛り上がりを心底から楽しんでいるということが、料理を通じて伝わってくることです。 シェフは、料理が楽しくって仕方がないんじゃないかと思います...塩梅の繊細さは、さすが植竹シェフの元にいただけのことはあります...
...美味しいものを気軽に食べられるお店。若いシェフは1人で厨房を取り仕切って、ホール担当の明るいスタッフと素晴らしいセットプレイをみせてくれる。シェフはお客さんが会計を終えて帰るとなると必ず店先に飛んできてはスタッ...広尾の名店【ラ・ビスボッチャ LA BISBOCCIA】出身のシェフがいらっしゃると聞いて...
...現在は夕食のみの営業しており、事前予約制です。 梅田シェフは吉祥寺にある(あった？)同名老舗レストランから独立されて、軽井沢で開業されたそうです。にこやかで気さくなシェフの人柄で通う方が多いほどです メニューは8,800円から17...などなどを頂きました。どのお料理も素材の良さとシェフの腕の良さがとっても伝わってきました！...
...後日友人に報告すると、メインシェフお休みの日に伺ってしまったようでした。メインシェフがいる日はぜんぜん違う！美味しい！とのことで、、...■水餃子 ■水餃子中身 ■土鍋の麻婆豆腐 ■厨房に立つシェフとサービスの方...
...ハーブティと合わせて頂きました。 食後、シェフが挨拶に来てくれまして、そこで一ノ瀬シェフとの出逢いの話や、このお店で働いていた時の話等を聞かせてくれました。 二人は代官山の「パッション」で一緒に修行していたようで、草間シェフが独立する時に一ノ瀬シェフを誘っ...
...■豚、羊の合盛り ビブグルマン選出の神戸有名店シェフが“野菜を生かす”を極める為に軽井沢に出店した期待大のベーカリー&レストラン！ ビブグルマン選出の神戸有名店シェフが“野菜を生かす”を極める為に軽井沢に出店した期待大のベーカリー...ベーカリーが併設されたレストランでは 自家製のパンはもちろん シェフ自らが毎日近くの畑で厳選して収穫する 野菜を生かしたコース料理が頂けます^_^ 今回は時間が無かったこともあり まずはベーカリーにお邪魔を♪ シェフ自ら焼くという...
食べログ カフェ EAST 百名店 2025 選出店
万平ホテル カフェテラス
【万平ホテル アルプス館1F】軽井沢の風を感じながらティータイムを楽しめるカフェテラス
19066人
- -
...ジョンレノンが、ホテルシェフに作り方を教えた一品。すなわち...ジョン・レノンが本格的なロイヤルミルクティー作り方をこの店のシェフに教えて、そのレシピを忠実に守っているからなのでしょう。それに...■ ロイヤルミルクティー ¥1,300 ジョン・レノンがシェフに直接オーダーしたという伝説のミルクティー...
...浅間大橋のそばにある本格派のフレンチデリア店です シェフはフランスで修行された方で、料理を作りパンを焼きケーキも作られる凄い人です... お惣菜とスイーツのお店。 フランスで修行したシェフが作られているのだそう...
...職場の周年記念パーティーで利用させて頂きました。 先ず、シェフから料理全ての説明を受け、地産地消の食材である事を伺いました。 約１００名以上であるパーティーに準備に大変なご苦労お掛けしたのではないでしょうか？ 尚、シェフは...■宿泊時のディナー デザートも豊富で満足 ■宿泊時のディナー シェフの手作りとかあるがどんぶり作るだけで誰でも出来る...
...カジュアルコースは比較的オーソドックスでファミリー向けに仕立ててあるため、シェフの腕前を測るには十分とは言えない内容だったかもしれません？ 海の幸のサラダとスモール前菜盛り合わせ 前菜は少しずつ5品で構成...
...今回はコーヒーとパン、惣菜をテイクアウトしました 惣菜はシャルキュトリー盛り合わせとサラダを選択 シェフに合うパンを教えてもらい古代麦を使ったパンを買ってみました コーヒーは店頭のテントの席で新鮮な空気と鳥の声を聞きながら美味しく頂きました。 購入した惣菜とパンは感動するほど美味しくて驚きました。 特に古代麦を使ったパンはもちもちとした食感とぷちぷちとした古代麦が新鮮な美味しさでした シェフも店員さんも親切で通いたくなるお店です 森の中の カフェ 娘まま友 から 教えてもらい...
...どれも素晴らしかったです。そして、肝心のお食事はというと…シェフが、「軽井沢の超有名フレンチレストランで17年間セカンドシェフを務めていた」というだけあって、本当に美味しかったです...料理 もアラカルトで甘鯛の松笠仕立てを注文。 シェフは近所の有名フランスレストラン...
...清潔そうな刈り上げ頭の、オーナーシェフである主人は後姿で厨房の眺め...違和感なく美味しくいただきました。 前菜を食べ終えたワタシ、シェフがスープを配膳してくれます。オニオングラタンスープ...ワインも美味しく、とにかくとにかく美味しい！ 絶妙なお味で、シェフの方も気さくで...
...-tech ランフテック」 柏木シェフ率いる軽井沢のフレンチレストラン...Lab.、白金「Amandier」でシェフに就任。...友人と軽井沢へ。柏木シェフの新たなお店に伺いたいと思いようやく...
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
ブレストンコート ユカワタン
「水のジビエ」が誘う、森のグランメゾンで“幸腹”の美食を
14425人
- -
...おもてなしが最高。 シェフが替わってもやはりユカワタンは最高でした...営業することも検討しているそうです） 総料理長の浜田シェフ、今年のボキューズドールで活躍した中州シェフと 若いものの実力があるシェフが贅沢に揃っています...
...不知己、毎戦必敗」との先賢の教えに従いせめてシェフのプロフィルなどブログより 紐解きぬ。 されば、ご亭主・佐藤雅己シェフは高校卒業後ホテル等で勤務後渡欧...YouTubeでもファンが多く現在は 軽井沢の地でオーナーシェフとして腕を振るって いるこちらのお店にお邪魔しました...
...ココナッツ フェンネル ・小菓子 メニューにはないありませんがと出てきたのは シェフからの一皿 フォアグラの冷凍パウダーとトリュフ つぶ貝 発酵きゅうり...Claire」さん ひらまつ軽井沢御代田の5階イタリアンのこちらを再訪、本日はシェフのスペシャルコースです...
...知り合いから聞いたのですが、どうもオーナーシェフが具合悪くまだお手伝いなどを頼んでの営業とか。...ワンコケーキはシェフ作の人が食べても美味しい安全で素晴らしいものです。...たぶんですが二十回は頂いております。m(_ _)m シェフの腕前は本物で綺麗な美術館とお庭を見ながら本格的でリーズナブルな...
...別荘街にある小さなお店で普段は外国人シェフがひとりで切り盛りしているとか。行ってみたらシェフと３人の女性スタッフがいました。 頼んだメニュー...特にピッツアにはこだわりがあり、「シェフマルコが天然酵母とこだわりの粉を最高の配合で３日間かけて発酵」「...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト