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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
極上♪本マグロと真蛸。選べる3種のコース(金華豚/若桜鹿/土佐あか牛)
56479人
...『長野県産トンネル育ちの極上グリーンアスパラガス サマートリュフとサルサ・バニェット添え(2600円)』 細いけど甘みが凝縮されたアスパラガスは、エシレバターでソテーしています♪サマートリュフは目の前でたっぷりかけ、香りを立たせています。...◎飛騨牛ウチモモのアロスト たっぷりのサマートリュフが薫る赤ワインのソースで 4800 サマートリュフには苦い思い出が多いが このサマートリュフはそれなりには香る そんなことより...
...飛び抜けておりました。 フォアグラ サマートリュフ 芳醇な香りのトリュフよりも、ほわ〜んと優しめに香るサマートリュフが結構好きで楽しみにしていましたが、サマートリュフにしても香りが控えめで...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
27956人
...ペルノ-の香りをつけたクリアなトマトのエッセンスで ■島根県産 イサキのポアレ 赤パプリカと生姜のソース 皮付きヤングコーン サマートリュフを添えて...
...088円) 平日ランチ限定メニュー。 メインが2種類選べる。 ■冷前菜1 「クラゲのトリュフ和え」 サマートリュフの香りがぶわっと広がる...
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