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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バケット添え 580円 ■炙り炙りアジと焼きナスのマリネ ■A5ランク和牛フィレ肉 ■フォアグラ ■サマートリュフ ■A5ランク和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風サマートリュフ添え 1980円...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
極上♪本マグロと真蛸。3種のコース、金華豚7500円・鹿9000円・土佐あか牛11000円
56255人
...『長野県産トンネル育ちの極上グリーンアスパラガス サマートリュフとサルサ・バニェット添え(2600円)』 細いけど甘みが凝縮されたアスパラガスは、エシレバターでソテーしています♪サマートリュフは目の前でたっぷりかけ、香りを立たせています。...◎飛騨牛ウチモモのアロスト たっぷりのサマートリュフが薫る赤ワインのソースで 4800 サマートリュフには苦い思い出が多いが このサマートリュフはそれなりには香る そんなことより...
...■鴨焼きフォアグラ添え ■スクランブルエッグ 雲丹とジュレかけ ■レバーパテ サマートリュフのせ ■鱧、タコ、煮野菜の梅ジュレかけ ■鱧と松茸のお椀 ■皮剥肝和え...自家製からすみ添 ・焼さば ・煮あなご ・はものフライ ・レバーパテ サマートリュフのせ ・小さいカレー ・モモのシャーベット...
...088円) 平日ランチ限定メニュー。 メインが2種類選べる。 ■冷前菜1 「クラゲのトリュフ和え」 サマートリュフの香りがぶわっと広がる...
...(笑) 【パスタ 1品目】 生ハムとサマートリュフのフェットチーネ。いやー、このフェットチーネ...■プリモ・・・グアンチャーレとサマートリュフのフェットチーネ(1800円) ・・・麺は手打ちでもちもち。 しかし若干茹で過ぎだったのが残念。 プリモとしては、3人でシェアしても十分なボリュームです。 旬のサマートリュフは...
...■フォアグラとイチジクのソテー ■完熟トマトのカルボナーラ ■サマートリュフと焼きトウモロコシのパスタ ■一周年おめでとう! ■稚鮎の春巻き ■濃厚チーズと山わさびのクリームソースパスタ ■サマートリュフと焼きとうもろこしパスタ...さん(^^)アボカドとブラッターチーズのサマートリュフがけが最高に美味しかったですお店の雰囲気も和気藹々で楽しい(^^...
...■めちゃ旨い豚リエット、自家製パン ■炭火焼きにした鴨肉のパテアンクルート。 ■ブイヨンで炊いたポロネギ。サマートリュフの香りで ■金目...
...■壁 ■デザート ■自家製サルシッチャと炭火焼グリル ■サマートリュフのリゾット ■平打ちパスタ ■トリッパ ■トマトと・・・...お酒がすすむってな話しですよ。 自家製サルシッチャは悶絶の旨さだし 豪快にサマートリュフをぶっかけたリゾットは旨いにきまってるでしょ~!...
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