広尾の5000円~8000円のコースがあるお店

...■真イワシのパン粉焼き パプリカソース　■詰め物をした肉厚な赤いかのオーブン焼き　■イタリア産フレッシュサマートリュフのスクランブルエッグ...

...・プリモ .. カルト から グリーンアスパラと サマートリュフのスパゲッティーニ を選択 最盛期に比べると香りはさすがに弱いが、 気前よく削り落としてくれたので、なかなか楽しめる。 こちらではサマートリュフと言っても黒っぽい物で厳選してるらしい。...■Jul, 2013　■鱸のポワレ　■グリーンアスパラとサマートリュフのスパゲッティーニ...

...■和歌山産太刀魚のポワレとサマートリュフ　■ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ...色々な味わい方ができる。 鮑にはリーズナブルなサマートリュフが乗っている。...添えてある紅茶のジュレとも相性バッチリ◎ あとはサマートリュフののったオムレツや...

...いっぱいの野菜とパリパリチーズと薄いカツレツ。臭みなくてサクサク美味しいです♪ ☆黒トリュフのタリアテッレ 香り軽いお安めのサマートリュフですが...

...■紅梅グリーンピースご飯　■店内　■牛すき焼き風仕立てサマートリュフのせ　■八寸 蒸し鶏、すっぽん揚げ餃子...そこにサマートリュフの香りが加わって、とても美味しいすき焼きでした。 ・鍋...・牛ロースのすき焼き風 サマートリュフ お麩 卵黄のソース ・新潟こしいぶき(新米) 鯛の利休造り...

...私好みの味付けでした。 スライスしたサマートリュフがふりかけられていましたが、サマートリュフゆえか、ソースのパワーに負けて...じゃがいもとチーズのフリット 北イタリアの料理とのことでサマートリュフと一緒に ながたにがものレバー ピエモンテ風自家製パスタ...

...夏らしいコンソメスープ フォアグラのサブレ ほんのり甘くサクサク♪ 前菜 テットドコションのパネ、フォアグラとサマートリュフ添え トリュフが贅沢に使って香りも食感もいい♪ 鮎のムースファルスのムニエル...

...塩気も立たず、ソースも主張し過ぎず、美味しい。 鮑とサマートリュフのリゾットはギリギリ美味しい範囲だけど、薄味の私には塩が強く、サマートリュフや鮑の肝の苦味が存分に味わえず残念。 味に派手さはないけど...６．Ｐｒｉｍｏ Ｐｉａｔｔｏ２：アワビとサマートリュフのリゾット 煮込まれたアワビの透き通るような香りとリゾットを包み込むサマートリュフの駆け抜けるような森の香り...

...□ Entree：アカザエビ・ヴィシソワーズムース・ウニ・サマートリュフのカクテル仕立て □...［２回目］Entree：アカザエビ・ヴィシソワーズムース・ウニ・サマートリュフのカクテル仕立て　■［２回目］Entree：鴨のサラダ...■［３回目］Entree：グリーンサラダのサマートリュフかけ...

...トリュフがけが記憶に残る。 真鯛に藻塩、オリーブオイル、サマートリュフの組み合わせ…ヨード香を感じる日本酒とよく合います...ここは伝統を貫いてる ④このお店名物は、カレイのサマートリュフがけ...