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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ここのあん肝あめ煮は本当に素晴らしい。雲丹とネギトロの組み合わせやふぐの白子とサマートリュフ、金目鯛のえんがわなど他では中々味わえない世界観の寿司に感動しました。 またぜひ伺いたいお店です。 もずく 渡蟹 牡蠣とじゅんさい 青森の紫雲丹とネギトロ 能登のあわびのへそ 能登のあわび ふぐの白子とイタリアのサマートリュフ 1日寝かしたマコガレイ マコガレイのえんがわ、肝 島エビ3日間熟成...鯒の揚げ物 11 あん肝といぶりがっこチップス 12 河豚白子の下にシャリ上からサマートリュフ 13 越中ばい貝 14...
...com/yousyoku/31155/ こちらの記事をご参考下さい サマートリュフは外せません 毎年の総会で利用していますが、季節メニューにサマートリュフを見つけてオムレツを追加。ワインも進みました♡ ランチの価格帯は1,100円...忘年会に決定しました。 前回のサマートリュフのオムレツが売り切れてしまったので...
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