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口コミ・お店の情報に「コンソメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カウンター席に2人並んで景色を楽しみながら、美味しくいただきました 平日12時過ぎに入店。空席あり。 水と共に小さな紙コップにコンソメスープが運ばれる...
...サラダには、野菜はもちろん、 スパゲティ、豆腐のサラダ、 パイナップル、ゼリーなど種類が豊富。 スープは、コーンとコンソメ。 大好きなフ...
...ウキウキします。 牛肉のローストはキノコのコンソメスープをかけて頂くのですが、テーブルの横にコーヒーサイフォンを持ってきて、そこで仕上げのコンソメスープを作ってくれます。 このワクワク感とドキドキ感。...コク深い ■「水」 ベニマスのマリネ、クレソン、大根、コンソメのジュレ...
...■南瓜豆腐 ■前菜3種 ■茜鱒・五月鱒・湯葉 ■コンソメスープ ■温野菜の下に七面鳥が ■シャーベット ■どんぐり麺...■デザート ■先付け 桜花豆腐 ■深山コンソメ仕立て ■前菜とお造り ■温野菜味噌フォンジュ仕立て...ょっとざらつき感のある濃厚なスープが美味しかった「カリフラワーとコンソメの冷製スープ」...
...■いんげんバターソテー ジャーマンポテト ■ソーセージ ポテト ■かぼちゃのコンソメ煮 キャロットラペサラダ ■玉ねぎロースト 揚げ茄子の生姜マリネ ■トマトサラダ...いんげんのバターソテーや 揚げ茄子の生姜オイルマリネとか かぼちゃのコンソメ煮カレー風味とか きゃべつとれんこんの蒸し野菜サラダとか 赤だしも良かったし...
...まずはサラダは来ました。 冷たかったのですがドレッシンがかけすぎ・・・しかも酢が効きすぎてむせてしまいました。 コンソメスープは色が濃く飲むのには勇気が要りましたが味はまあまあ・・・...
...猪や鹿肉の創意工夫が見事で、自家製野菜もフレッシュで地元ガイドさんさえ美味しさに感動していました。 メインはもちろん、コンソメだけで旨味が凝縮されたスープや...
...セットでついてきたコンソメスープは角が取れて柔らかい自然な味で中々美味い。 薄味なのだが、コンソメのコクがじんわり味わえていい感じだ。...■ジャージソフトクリーム ■ソーセージ ■オーガニックオレンジジュース ■コンソメスープ...
...↓感想↓ ●お楽しみの一皿 山梨県産とうもろこしのスープ、甲州牛のコンソメ、ブラッターナチーズ。とうもろこしの甘さとコンソメとチーズがすごく美味しい。 たまにいるコーンの食感も楽しいです。 ●自家製パン...オリーブのフォカッチャとリコッタチーズのパン どちらも美味しいです。 甲州牛ハツとコンソメジュレサラダ 八ヶ岳のお野菜と牛の旨味詰まったコンソメ...
...オリジナルのドレッシングがとても美味しいです。 これ、販売したら良いのになぁ。 スープは凡庸な野菜のコンソメ。 これ、もう少し凝りたいと...
...サラダ仕立て） 最初の一品で感動しました。 くりぬいたトマトの中にズワイガニ・エビ・サーモンの身とコンソメゼリーが詰められていて、そら豆...
...さつまいもトマト隠れてます。 マスタードきいてる感じのドレッシングね。 ●白菜のスープ ポタージュぽくないです。コンソメぽい感じの旨みの出方だわ...
...600円のランチコースの予約のみのようです。 内容は下記 ①雲子炙り，白菜コンソメ 雲子とはタラの白子。ダシもあまり効いていなくて物凄く...
...ゴルゴンゾーラソースも美味しくて鴨肉にもよく合います。 ●思いの温泉おこげ まるげ風 さくっとカリカリなおこげ、そこに美味しいコンソメ系のスープが最高に合います...
...鯛とネギなんて和風な組み合わせだけど、洋風にしても美味しい。 焦げ目のついたネギが香ばしい。 味は野菜の味。 よくあるコンソメ風では無い所が高ポイント...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
Terroir愛と胃袋
土地と時間が育むアルチザンの美味を、都心から2時間のローカルで味わう。
6329人
- 月曜日、火曜日
...1 日野菜蕪 赤蕪 白蕪 ■2019.1 香茸とジビエのコンソメ ■2019.1 明野鹿（山梨産シカのシンタマ 香茸とジビエのコンソメ 日野菜蕪 赤蕪 白蕪） ■2019.1...ジビエからとった出汁を使用しているからか、 コンソメは力強くしっかりとした味...
...食べやすそうなビジュアル。 【スープ】 見た目は少しだけ色がついた透き通ったスープ。 塩分はほどほどでコンソメのような洋風な味わい。 鶏...
...■飲み物 ■ホロホロ鶏でとったコンソメのジュレとその身、黒イチジク、ズワイ蟹、ホオズキなどが...ホロホロ鶏でとったコンソメのジュレとその身、黒イチジク、ズワイ蟹、ホオズキなどが...アミューズグール：八幡芋のムース バルサミコソース コンソメ味が土台だが里芋のねっとりクリーミーな味わいと食感がよく出てる...
...店内インテリア、器全てに拘りを感じます。 一品目 ビシソワーズ 鴨のコンソメ 西洋わさびクリーム 旨味の強い冷製スープです。 濃厚すぎず...きのこの茶碗蒸し、雲丹の冷製コンソメスープ...
...デミグラスソースにしました。 セットにスープとサラダが付きます。スープはコンソメスープ。刻んだきのこやキャベツが入っていました。優しい味わいです。...あっさりめのコンソメスープは優しい味わいでほっこりしました...
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